Crème de Pêche de Vigne Artisanale Maison Joannet
Jean-Baptiste Joannet
Bourgogne
Crème de Pêche
Liqueur
35 cl
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Le vignoble de Savigny-Lès-Beaune, situé au débouché d’une vallée formant un V, offre un des paysages les plus attachants de la Cote d’Or ! le climat les Planchots, idéalement exposé Sud, longe l’appellation Chorey-Les-Beaune. On est séduit à la première gorgée par cette cuvée produite par le vigneron Pascal Marchand !
Un vin gourmand aux arômes de petits rouges confiturés à la belle longueur et soutenue par une trame tannique étoffée. Un vin de grande classe, parfaitement équilibré !
Sa puissance toute en rondeur accompagnera de plaisantes et gouteuses pièces de bœuf.
France
Côte de Beaune
Marchand Tawse
Savigny les Beaune
Appellation communale
Biodynamie
2018
75 cl
Rouge
Degré d'alcool : 12.5
Cep Pinot Noir : oui
100% Pinot Noir
Macération : 100 % égrappé.
Légers remontages pendant la macération pour une extraction douce.
Cuvaison : 18 jours
Pressurage : Presse pneumatique
Elevage total : 18 mois Bois : 15% de chêne neuf
Non collé et non filtré
Les Planchots est un climat situé à l'Est de Savigny-les-Beaune
Sol : Sols argileux, calcaires à nuances sableuses.
Jean-Baptiste Joannet
Bourgogne
Crème de Pêche
Liqueur
35 cl
75 cl
2021
Blanc
37.5 cl
2017
Blanc
33 cl
Jaune pâle à re
75 cl
2022
Blanc
50 cl
Blanc
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2022
Blanc
75 cl
Rosé
37.5 cl
2018
Blanc
75 cl
2017
Rouge
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2020
Blanc