Rhum de l'Île Maurice Deep Blue Château Pape Clément

180,00 €

TTC

Deep Blue Edition a été placée dans une cave sous- marine à 60 mètres de profondeur pendant 6 mois au large de l’île d’Ouessant, en Bretagne. Avant l’immersion, cette édition subit une finition dans des fûts de chêne qui ont servi à produire les vins complexes et veloutés du Grand Cru Classé Château Pape Clément (Bordeaux). Le résultat est un tanin unique extraordinairement riche et une douceur exceptionnelle, complétée par des notes chaudes et épicées.

Origine

Île Maurice

Sacade

Rhum

Classement

Environnement

Caractéristiques

70 cl

Degré d'alcool : 40

S'accorde avec

Cépages

Situation

Emperor Rhum est une gamme de rhums mélangés uniques et rares fabriqués dans les magnifiques contrées de l'Île Maurice. Utilisant des ingrédients de qualité; le style du Rhum Emperor est élégant et raffiné avec un caractère distingué, qui n'est reconnaissable que dans les rhums de qualité supérieure. Crée à partir de rhums 100% mauricien et suivant un processus de production qui allie méthodes traditionnelles et modernes, le rhum Emperor offre une expérience de dégustation exclusive aux connaisseurs de rhum . Inspiré par la riche histoire de l'Île Maurice, le rhum Emperor porte le nom du roi Georges V en hommage à l'héritage britannique de l'île.

Description couleur arôme et nez

Œil : Couleur or clair

Nez : Le nez est sec au début, avec des notes de fleurs avant de laisser place à des notes plus soutenues de vanille et de caramel. Une pointe de vieillissement en fûts de vin rouge apparaît également

Bouche : Des saveurs chaudes de toffee et de caramel au début. Puis des notes florales de vanille et de fleur de pommier et se terminant par des notes de cuir. La texture est riche avec des notes de fruits rouges secs et de vin rouge maturé