75 cl
2022
Blanc
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Issu de vignes âgées d'une cinquantaine d'années, cette cuvée est marquée par son terroir "Les Favières" et révèle des notes toute en finesse. Les arômes, légèrement épicés, sont à la fois équilibrés et persistants.
À servir entre 16 et 17°C accompagné d'une viande rouge ou blanche, idéal avec un plat en sauce !
France
Côte de Nuits
Domaine Fougeray de Beauclair
Marsannay
2012
75 cl
Rouge
100% Pinot Noir
Âge du vignoble : 50 ans
Sol : argilo-calcaires
Macération à froid puis fermentation alcoolique sous contrôle de température à 31°C maximum
Cuvaison entre 2 et 3 semaines
Élevage en fût d'un vin pendant 12 mois
Volailles, rôti de porc au curry, boudin créole, marcassin
Climat situé sur Marsannay à l'extrême Nord de la Côte de Nuits, sur le haut du coteau avec un sol marneux et calcaire. Les Favières est l'un des 11 climats de Marsannay faisant l'objet d'une demande de classement en Premier Cru.
Œil : Rouge, robe rubis sombre aux reflets bleutés
Nez: Bouquet d’arômes de petits fruits (cassis et mûre)
Bouche : Grasse, puissante, corsée, ample avec une bonne concentration de tanins fins et ronds. Bel équilibre témoignant d’une vinification soignée. Final long, bel équilibre d’épices
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2021
Blanc
Parigot & Richard
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
150 cl
2015
Blanc
75 cl
2022
Blanc
50 cl
50 cl
Chocolat
70 cl
Framboise
75 cl
2020
Blanc
Château de Villars Fontaine
Bourgogne
Hautes côtes de Nuits
150 cl
2011
Rouge
75 cl
2018
Blanc
150 cl
2022
Rouge
75 cl
2018
Blanc
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2022
Blanc