Mâcon Loché Longues Terres

19,00 €
TTC

Une cuvée friande à la robe limpide et brillante aux reflets verts dorés. Le bouquet, expressif, s'exprime sur des notes gourmandes de poires confites suivies de fruits secs. En bouche, l'attaque est ronde et croquante équilibrée par une belle fraîcheur aux arômes de fruits blancs. La finale s'étire sur d'agréables touches d'agrumes.

Origine

France

Côte Mâconnaise

Château de Buxy

Mâcon Pierreclos

Classement

Environnement

Caractéristiques

2020

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 13

S'accorde avec

Cépages

Cep Chardonnay : 100%

Cépage

100% Chardonnay

"Les longues terres"

◆ Coteaux exposés Est ◆ Altitude ◆ Sols Argilo-calcaire ◆ 1.5 hectares ◆ Vignes de 40 ans

Vendanges manuelles

Élevage

◆ Cuves inox ◆ 10 à 12 mois

◆ Pressurage léger ◆ Débourbage par gravité ◆ Cuves inox thermo-régulées

Accord mets et vin

S'accorde avec tous types de plats végétariens, des pâtes à  la crème et aux fruits de mer et des fromages de chèvre

Servir à 9/11°C

À boire sur la gourmandise dans les 3 ans

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