Crémant de Bourgogne Cuvée Celtissime
Domaine Bouhélier
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Cémant de Bourgogne
75 cl
Blanc
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Rupture
Le Monthelie rouge de la Maison Goichot possède une robe rubis. Au nez, le fruité s'impose d'emblée : framboise, cerise, groseille...
Les senteurs florales sont dominées par la pivoine. Avec le temps, le bouquet évolue vers l'épice, parfois l'animal et le sous-bois (fougère, champignon), le confit et le cuir.
France
Côtes de Beaune
Maison André Goichot
Monthélie
Appellation communale
2018
75 cl
Rouge
100% Pinot Noir
Les raisins, sont égrappés et vinifiés en cuve pendant environ 4 semaines, révélant ainsi toutes la richesse de leurs arômes. Après décuvage, les vins sont entonnés en fût de chêne et élevés pendant 15 mois.
Il se mariera avec la viande blanche, le lapin, la volaille, les quenelles, le sandre ou encore le brochet en sauce, ainsi que les fromages comme le Cîteaux, le brillat-savarin, le saint-nectaire ou encore le brie.
T° de service : 16 à 18°C
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Au balcon des premiers reliefs de la Côte de Beaune, Monthélie se situe entre Volnay et Meursault.
Cette appellation comporte 15 Climats classés en Premier Cru.
Domaine Bouhélier
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Cémant de Bourgogne
75 cl
Blanc
75 cl
2020
Rouge
50 cl
Ambré
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2020
Rouge
Domaine Hugues Pavelot
Bourgogne
Savigny les Beaune
Premier Cru
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2022
Rouge
150 cl
2021
Blanc
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2020
Blanc
150 cl
2021
Blanc
75 cl
2020
Blanc
37.5 cl
2017
Blanc
75 cl
2017
Rouge