75 cl
2018
Rouge
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Rupture du Millésime 2019
Un Premier Cru dont la parcelle est bien entourée, entre Charmes Chambertin et les Amoureuses ! C'est une vigne à l'âge respectable: 70 ans pour une moitié des ceps, 100 ans pour l'autre moitié ! Un sol caillouteux, un sous-sol marneux apportent de l'élégance et de la puissance maîtrisée par une rondeur de bon aloi. Le bouquet dévoile des senteurs explosives de notes florales où dominent la violette. Les arômes en bouche sont un festival de saveurs musquées, épicées, florales sur une finale minérale et persistante. Un grand vin d'une extrême finesse à savourer sur des mets raffinés comme le ris de veau.
France
Côte de Nuits
Domaine Peirazeau
Chambolle Musigny
2019
75 cl
Rouge
100% Pinot Noir
Laurent Peirazeau pratique une culture raisonnée au moyen de produits bio ou biocontrôle, mais sans recherche de label. Les labours sont limités, les désherbages rares, 2 ou 3 passages d'inter ceps suffisent généralement. En cave, la même sobriété est de mise: le jus de raisin devient du vin sans apport de produits adjuvants. Les levures indigènes font leur travail, et le font bien.
Premier Cru dont la parcelle est bien entourée, entre Charmes Chambertin et les Amoureuses !
C'est une vigne à l'âge respectable : 70 ans pour une moitié des ceps, 100 ans pour l'autre moitié !
75 cl
2018
Rouge
75 cl
2021
Blanc
75 cl
2019
Rouge
150 cl
2015
Rouge
Domaine Germain Philippe & Maxime Champaud
Bourgogne
Côteaux Bourguginons
Régional
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2015
Rouge
75 cl
2020
Blanc
150 cl
2021
Blanc
Domaine Georges Chicoctot
Bourgogne
Nuits Saint Georges
1er Cru
75 cl
2018
Rouge
OEDORIA
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
appellation régionnale
75 cl
Blanc
75 cl
2021
Blanc
150 cl
2020
Blanc
75 cl
2020
Rouge