Clos des Langres Monopole

49,00 €
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Le clos des Langres rouge est un monopole classé en côtes de Nuits. Une belle exposition Sud Est, un terroir de qualité, situé au cœur du vignoble à la frontière entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, permettent d'obtenir un vin concentré et riche, aux notes exceptionnelles de fruits rouges comme la cerise et le cassis.

Un vin ample et généreux qui saura satisfaire tous les palais sans exception !

Origine

France

Côte de Nuits

Domaine d'Ardhuy

Clos Des Langres Monopole

Classement

Environnement

Caractéristiques

2018

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Pinot Noir

Certification biologique Demeter

Accord mets et vin

agneau, bœuf bourguignon, pot au feu de bœuf, Cantal...

T° de service : 15° - 16°C

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Situation

Propriété du Chapitre de la cathédrale de Langres au XI° siècle, le Clos des Langres est reconnu pour la qualité de sa production.

Majoritairement cultivé en Pinot noir, son vin rouge a du corps et de la couleur. On le compare aux cuvées des climats de la Côte de Nuits, plus renommés.

Situé entre Ladoix et Corgoloin, son terroir bénéficie d'un microclimat lumineux et aéré. Sa parcelle se trouve en plein cœur de la Bourgogne viticole.

Description couleur arôme et nez

Œil : une robe soutenue d'un rouge intense, aux reflets violines.

Nez : intense aux notes de cerise et cassis.

Bouche : ample et généreuse avec une très belle longueur aux tanins d'une grande finesse ! 

Avis de la source des vins

Distinction

Allen Meadows : 88-91 / 100 – Burgundy Report - Guide Hachette : 2 étoiles

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