Champagne Réserve Brut

39,00 €

TTC

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Très jolie cuvée issue d'un assemblage traditionnel de Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier. La cuvée Réserve est un champagne aux notes complexes révélant une belle amplitude en bouche aux arômes généreux.

À déguster en apéritif mais aussi en accompagnement sur des mets fins.

Origine

France

Marne

Champagne Jean-Noël Haton

Champagne

Classement

Environnement

Caractéristiques

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 12.5

S'accorde avec

Apéritif

Cépages

Cépage

35% Chardonnay 35% Pinot Noir 30% Pinot Meunier

Élevage

Vieillissement : 3 ans minimum

Accord mets et vin

Avec son assemblage équilibré, cette cuvée, reflet du savoir-faire de la Maison, comblera vos apéritifs et accompagnera avec élégance vos repas fins.

Situation

La maison Haton exploite 60 hectares de vignes (dont 45 hectares en propre), principalement répartis sur six villages de la Vallée de la Marne : Damery, Hautvillers (Premier Cru), Cumières (Premier Cru), Boursault, Fleury la Rivière, Vauciennes, Cuchery.

Description couleur arôme et nez

Robe : la robe est jaune paille avec un bel éclat. Les bulles sont fines et abondantes.

Nez : il développe des fragrances délicates de pêches blanches, d’agrumes et de fleurs d’oranger auxquelles succèdent des notes de noisettes et d’épices douces.

Palais : la bouche est ample et généreuse avec un beau retour sur le fruit frais. Une cuvée complexe présentant une grande rémanence en finale.