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Box de 6 bouteilles Coup de Coeur du Moment

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24 Produits

3 bouteilles de vins blancs de Bourgogne :

Symposium : IGP Coteaux de l'Auxois, est un Chardonnay 2018. La saveur est agréable, marquée par un fruité complexe qui en fait un vin gourmand avec une belle persistance.

Pouilly-Loché Origines : À l'intérieur du terroir des Barres dans le Mâconnais, la cuvée Origines vient des premières vignes plantées en 1935 par le grand-père de Laurent Cognard. Très jolie cuvée ornée d'une robe couleur or clair aux reflets dorés. Le bouquet s'exprime sur une belle puissance aromatique aux notes de poire et de mangue. Au palais, belle densité aux arômes gourmands de fruits secs suivie d'une belle minéralité apportant fraîcheur et persistance en finale

Givry 1er Cru Clos du Paradis : Le Givry blanc est une des rares appellations en Chardonnay au sein d'un vignoble essentiellement composé de Pinot Noir. Située sur la Côte chalonnaise au sud de la Bourgogne, la parcelle, la bien nommée "Le Paradis" est classée en monopole. Le Choix du viticulteur d’élaborer ce petit paradis en partie en cuve inox puis en fût de chêne, permet au vin d'affirmer son bouquet aux notes pures et enrobantes de fleurs blanches et jaunes qui enchantent les papilles

Et 3 vins rouges de Bourgogne :

Mercurey les 2 terres : Une cuvée à la robe sombre, aux reflets violines laissant présager un vin qui s'apprête à s'exprimer sur les fruits noirs. En effet, le bouquet exhale des parfums de fruits noirs compotés, très gourmands suivie de subtiles touches de notes grillées. En bouche, jolie structure tannique. L'attaque révèle des notes de cerise noire charnue. La finale est persistante et équilibrée qu'apporte la minéralité du terroir.

Monthelie les Toisières : Monthelie, petit village enclavé entre volnay, Auxey-Duresses et Meursault est une appellation peu connue. La parcelle « Les Toisières », située à l’entrée du village limitrophe à Meursault, est exposée à mi- coteau orientée Sud-Est. L’étymologie du nom de son climat provient de son terroir, qui autrefois était une carrière dont les pierres plates étaient extraites pour servir à couvrir les toits. Aussi rond et puissant que son voisin le Volnay, le Monthelie Les Toisières est un vin aux arômes forts de cerise et de sous-bois. Sa bouche est ample, profonde aux arômes de fruits noirs confits et aux tanins soyeux. Un vin ferme et solide qui s’associe aux viandes grillées, coq au vin et tous les fromages affiné

Auxey-Duresses 1er Cru les Grands Champs : Le climat "Les Grands Champs" est une parcelle, classée Premier Cru, jouissant d'une situation géographique privilégiée, exposée Sud-Est à mi- coteau, prolongeant le Volnay Premier Cru Les Taillepieds. À la belle robe d'une couleur rubis soutenu, s'ajoute un bouquet aromatique, à la fois délicat et complexe, qui offre des notes florales de violette et de pivoine, rehaussées de notes de petits fruits rouges et noirs.

Origine

France

La Source des Vins

Bourgogne

Classement

Environnement

Caractéristiques

S'accorde avec

Cépages

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