Rosé Grand Large

11,00 €

TTC

Le rosé Grand Large du Domaine de la Colombette est une cuvée tout en finesse et élégance, estivale, rendant hommage à la Méditerranée. Médaillé de nombreuses fois, ce rosé d'été révèle la fraîcheur des arômes de petits fruits rouges. À la robe rose pastel, le bouquet est aérien, la bouche est pleine de fraîcheur et de vivacité à la belle longueur. À servir très frais accompagné de salades, pizzas, grillades...

Origine

France

Hérault

Domaine de La Colombette

Vin de Pays de lHérault

Classement

Vin de Pays de l'Hérault

Environnement

Caractéristiques

2021

75 cl

Rosé

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Grenache

Élevage

Ce rosé d'été révèle la fraîcheur des arômes de petits fruits rouges. À la robe rose pastel, le bouquet est aérien, la bouche est pleine de fraîcheur et de vivacité à la belle longueur.

Accord mets et vin

À servir très frais accompagné de salades, pizzas, grillades...

Situation

Entre mer Méditerranée et garrigue, la famille Pugibet cultive depuis 4 générations des vins à la fraîcheur incomparable. Situé au cœur du vignoble languedocien, le Domaine de la Colombette est baigné de soleil et d'influences marines qui dominent la plaine de Béziers.

Avis de la source des vins

La maîtrise des températures, l'apprentissage de l’élevage en barrique et la mise en bouteille n'ont pas été une mince affaire. Tout ce travail pour la qualité a été largement récompensé par de nombreuses médailles dans les concours vinicoles. Le plus révélateur a été le concours des "Chardonnays du monde" où le Domaine a obtenu deux fois la plus haute distinction, ce qui lui a valu le surnom de "diable du Chardonnay". La modernisation nécessaire des différentes installations et la passion du vigneron viennent d'être récompensées par une des trois médailles d'or mondiales au Wines Innovation Awards.