Volnay 1er Cru Ronceret

79,00 €
TTC
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À son apogée !

Un cru au beau volume en bouche et doté d’un caractère chaleureux et vif. Le bouquet est expressif, aux notes complexes de poivre et de fruits rouges que l’ont retrouvent en profondeur lorsque celui-ci a été aérer au préalable. En bouche, on retrouve la finesse et l'élégance qui fait la réputation du Volnay. Un corps moelleux qui n’est pas privé de vivacité. La finale est d'une remarquable persistance marquée par le cassis.

Origine

France

Côte de Beaune

Domaine Génot Boulanger

Volnay

Classement

1er Cru

Environnement

Caractéristiques

2013

75 cl

Rouge

Degré d'alcool : 13.5

S'accorde avec

Cépages

Cep Pinot Noir : 100%

Cépage

100% Pinot Noir

Élevage

12 mois en fûts de chêne, dont 20 % de fûts neuf

Accord mets et vin

Bœuf, veau et volailles

Description couleur arôme et nez

Œil : rubis profond

Nez : Floral et poivré mêlés aux fruits compotés

Bouche : cassis et fruits rouges suivis d'épices

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