75 cl
2019
Rouge
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Le Montée de Tonnerre est un climat de Chablis classé en Premier Cru et considéré comme l'un des plus complets exprimant minéralité, notes florales, richesse, délicatesse et élégance ! Le bouquet révèle des parfums à dominante iodée et épicée, En bouche, les arômes sont d'une grande pureté, onctueux, amples et solaires. C’est un vin homogène avec une finale de pain grillé noisette. Le Premier Cru est d’une grande complexité aromatique, qui le prédispose à de nombreuses associations comme des viandes blanches crémées ou grillées.
France
Chablis
Domaine de Vauroux
Chablis
1er Cru
2020
75 cl
Blanc
Degré d'alcool : 13
Cep Chardonnay : 100%
100% Chardonnay
Exposition : Ouest
Âge moyen de la vigne : 35 ans
La récolte s'opère à maturité optimale.
Les raisins sont conduits au chai et triés dans le plus grand respect pour en préserver le potentiel aromatique et gustatif. Un pressurage délicat permet d'extraire le meilleur du fruit.
Les fermentations se déroulent en grande majorité en cuves inox
Velouté de moules, cuisses de grenouilles, huîtres, andouillette au Chablis, poisson en sauce, viande blanche en sauce...
Les différents climats apportent chacun leur typicité à ces vins blancs. Le Montée de Tonnerre est considéré comme le plus complet des premiers crus de l'appellation de Chablis. Il exprime toute la minéralité, le côté floral, la richesse, la dégustation d'un vin délicat et d'élégance.
Domaine constitué de 13 hectares d'un seul tenant., la ferme de Vauroux est située sur les hauteurs de Chablis.
Œil : Vert pâle aux reflets or
Nez : Notes florales et minérales
Bouche : droite , belle tension à la finale iodée très marquée
75 cl
2019
Rouge
Domaine Antonin Guyon
Bourgogne
Hautes côtes de Nuits
Régionale
75 cl
2022
Rouge
150 cl
2020
Blanc
75 cl
2022
Blanc
Distillerie Artisanale La Brandevinière
Bourgogne
Vieux Marc de Bourgogne
50 cl
75 cl
2018
Blanc
Domaine Germain Philippe & Maxime Champaud
Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Régional
37.5 cl
2022
Blanc
Jean-Baptiste Joannet
Bourgogne
Crème de Pêche
Liqueur
35 cl
Domaine Germain Philippe & Maxime Champaud
Bourgogne
Beaune
1er Cru
75 cl
2019
Rouge
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2020
Blanc