Mâcon Rosé

12,00 €
TTC

Découvrez notre Mâcon Rosé 2020 issu d'une parcelle de vielle vigne de Gamay. Récolté à la main et pressuré directement, seul les premiers jus ont été conservés afin d'obtenir une couleur claire et un vin frais et fruité. Vinifié à basse température et élevé quelques mois sur lies.

Origine

France

Côte Mâconnaise

Château du Carruge

AOP Mâcon

Classement

AOP

Environnement

Caractéristiques

2020

75 cl

Rosé

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100% Gamay

Élevage

Vendanges manuelles. Vendanges entières. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies.

Accord mets et vin

Charcuteries, Entrées froides, Tapas

Situation

Culture raisonnée, Sols granitiques.

Description couleur arôme et nez

Aromatique, frais, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

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