
75 cl
2019
Rouge
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Le Volnay est considéré comme le plus féminin des vins rouges de Bourgogne. Cette réputation est due à sa finesse et son bouquet. Mais comme partout en Bourgogne le vin n'est pas uniforme sur tout un territoire. Celui-ci est en pleine maturité. Les arômes sont complexes, intenses et tout en finesse: violette, cerise et désormais épices et pruneau confit. Le chêne est sensible en arrière-plan, sans être envahissant, la texture est équilibrée,
Il trouve son bonheur en compagnie de volailles goûteuses comme la pintade rôtie aux figues et naturellement les gibiers à plumes en salmis. Les fromages qu'il préfère sont ceux qui ont une saveur affirmée, et on pense tout de suite à l'Époisses, et aussi au Maroilles.
France
Côte de Beaune
Domaine Maillard Père& Fils
Volany
2018
75 cl
Rouge
Degré d'alcool : 13.5
100% Pinot Noir
75 cl
2019
Rouge
50 cl
75 cl
2021
Rouge
75 cl
2018
Rouge
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2017
Blanc
75 cl
2022
Rouge
Domaine d'Heilly Huberdeau
Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise
75 cl
2020
Rouge
75 cl
Rosé
75 cl
2020
Rouge
Domaine Jean Guiton
Bourgogne
Savigny les Beaune
Premier Cru
150 cl
2019
Rouge
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2022
Blanc