Bière Artisanale Au Moût de Chardonnay

6,00 €
TTC

C’est la rencontre de la bière et du moût qui a fait germer l’idée de l’élaboration de cette bière. La volonté est d’élaborer une recette qui crée l’alchimie, tout en conservant l’équilibre, la précision, et la singularité des deux univers.

Bière blonde légère, rafraichissante et digeste. Jaune pâle, sur des notes acidulées de pamplemousse rose, citron jaune. Une jolie tension rafraîchissante, une amertume fine et enrobée, avec quelques notes salines et salivantes. Texture fine et délicate.

Origine

France

Pays Chablisien

Brasserie Artisanale La Vaugermaine

Bière

Classement

Bière Artisanale

Environnement

Caractéristiques

33 cl

Blonde

S'accorde avec

Cépages

Cépage

Malt d’orge, eau, houblons, sucre, levures, épices, mout de Chablis 10% vol. (cépage chardonnay).

Élevage

Bière blonde de fermentation haute, ni filtrée, ni pasteurisée, refermentée en bouteille. Avec dépôt naturel.

Situation

Vaugermain (Saint-Cyr-les-Colons, Pays Chablisien)

Description couleur arôme et nez

À consommer idéalement entre 6 et 8°C

Dijon_gourmand
livraion_internationale
carte_cadeau

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