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Magnum Champagne Goutte d'or
Rupture
Frais et charnu ! la bouche citronnée du chardonnay pour une bouche fraîche, finissant sur une belle longueur relevée par les arômes de Pinot Noir. Médaille d'argent au concours Général Agricole 2017. Une étoile au Guide Hachette des vins 2017 et 2019. Médaille d'argent au concours d’Épernay des champagnes du vignoble 2016.
Origine
France
Marne
Champagne Harlin Père et Fils
Champagne
Classement
Environnement
Caractéristiques
150 cl
Blanc
S'accorde avec
Cépages
Cépage
- Chardonnay 50 %
- Pinot Noir 40 %
- Meunier 10 %
Élevage
BRUT à 6g de sucre par litre
Accord mets et vin
Il sera parfait avec des verrines saumon/avocat, de la Tome de Brebis, des poissons et crustacés, des huîtres, des soles cuites vapeurs et une tombée d'épinards crémeuse au citron de Menton, des plats légers et citronnés.
Situation
Le vignoble de 9.5 hectares s’étend en Vallée de la Marne sur les communes de Mareuil le Port, Épernay et Tours-sur-Marne (classé Grand Cru). Les 3 cépages champenois (Meunier, Pinot Noir et Chardonnay) sont récoltés pour l’élaboration de cuvées expressives, reflets du terroir.
Description couleur arôme et nez
Ce champagne de chez Harlin dégage un nez iodé, citron confit et contenant également des fleurs d'acacia. En bouche, il sera souple et frais, et développera des saveurs de fruits blancs, rouges et d'agrumes.
Avis de la source des vins
Distinction :
- Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2017
- Une étoile au Guide Hachette des Vins 2017 et 2019
- Médaille d’Argent au concours d’Épernay des Champagnes du Vignoble 2016