Chambolle-Musigny

69,00 €
TTC
11 Produits

Du velours et de la finesse ! Une pratique de la vendange en vert permet de ne conserver que les plus belles grappes au moment de la récolte. En bouche, du velours et de la finesse dignes des très grands Chambolle-Musigny de renommée mondiale.

Origine

France

Côte de Nuits

Domaine Collotte

Chambolle Musigny

Classement

Village

Environnement

Caractéristiques

2022

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

100 % Pinot Noir, Culture intégrée en haute valeur environnementale, récolte manuelle.

Élevage

Elevage en fût de chêne.

Accord mets et vin

Gibier, agneau rôti, chapon de Bresse, veau rôti, brillat-savarin, reblochon...

Situation

Exploitation familiale depuis 3 générations situé à Marsannay-La-Côte sur la Côte de Nuits, le domaine Collotte possède 16 hectares de vignobles répartis sur les appellations Bourgogne, Aligoté, Fixin, Marsannay, Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny.

Description couleur arôme et nez

Robe brillante couleur rubis vif. Bouquet et arômes riches et concentrés de petits fruits rouges et de violette, très typiques de l'appellation. Un vin puissant, structuré et profond. Une bouche veloutée et dotée d'une très belle finesse.

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