Liqueur de Pêche de Vigne de Bourgogne

Liqueur de Pêche de Vigne de Bourgogne

14,00 €
TTC

Cultivés à Arcenant, sur les Hautes côtes de Nuits en Bourgogne, les pêchers se situent à l’extrémité de chaque rang de cep de vigne. La pêche de vigne possède une chair rouge foncé donnant cette couleur orangée à la liqueur. Colorée et savoureuse, la liqueur de pêche de vigne est élaborée à partir de fruits fraîchement cueillis, restituant les parfums et les saveurs du verger.

Origine

France

Côte de Nuits

Joannet Jean-Baptiste

Liqueur de Pêche

Classement

Environnement

Caractéristiques

35 cl

Pêche

Degré d'alcool : 18

S'accorde avec

Apéritif

Cépages

Élevage

De fabrication entièrement artisanale, les liqueurs et crèmes sont élaborées uniquement à partir de fruits récoltés dans les champs de l'exploitation. La Maison Joannet pratique la culture raisonnée dans le respect le plus total de l'environnement.

Accord mets et vin

En digestif ou apéritif, associée à des vins blancs secs ou effervescents, de la bière ou différents cocktails, elle peut tout aussi bien servir de nappage aux desserts ou sorbets comme dans la confection de vos recettes de cuisine.

Situation

Liquoristerie située dans les Hautes Côtes de Nuits à Arcenant, la Maison Joannet est installée depuis plusieurs générations en plein cœur de la Bourgogne, dans une région réputée pour la culture de ses petits fruits rouges et de pêches de vigne.

Description couleur arôme et nez

Elaborée à partir de fruits fraîchement cueillis, la liqueur de pêche de vigne de la maison Joannet est produite de manière artisanale. La pêche de vigne est un fruit charnu, savoureux au parfum délicat, suave, qui convient parfaitement à la confection de la liqueur.

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