Saint-Véran

Saint-Véran

15,00 €

Le Saint Véran Au Champ Lière est un vin blanc sec aux arômes très délicats de fruits jaunes et blancs comme la pêche et la poire. Un vin tout en finesse et délicatesse d'une harmonieuse structure, magistrale en apéritif comme accompagné de mets !

Origine

France

Côte Mâconnaise

Château du Carruge

Saint-Véran

Classement

Environnement

Caractéristiques

2018

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 13.5

S'accorde avec

Cépages

Cep Pinot Noir : 100%

Cépage

Chardonnay

Accord mets et vin

Un vin tout en finesse et délicatesse d'une harmonieuse structure, magistrale en apéritif comme accompagné de mets !

Situation

Le Château du Carruge se situe à Pierreclos à 12 kilomètres à l'ouest de Mâcon, au sud de Cluny. Le lieu-dit Pierreclos vient du latin "petra clausa" qui signifie pierre fermée autrement dit "tombeau" ou "nécropole". Le Château de Pierreclos a abrité le célébre poéte Lamartine natif de Mâcon, qui a eu un enfant avec la chatelaine Jacqueline de Pierreclos. "Le Champ Lierre" est une parcelle d'une superficie de 0.5 hectares dont la vigne est âgée de 20 ans exposée plein ouest sur un coteau légèrement pentu. Sain Véran est une appellation du vignoble mâconnais au sud de la Bourgogne entourant l'appellation Pouilly-Fuissé. Il est l'un des versants de la fameuse roche de Solutré.

Description couleur arôme et nez

Le Saint Véran Au Champ Lière est un vin blanc sec aux arômes très délicats de fruits jaunes et blancs comme la pêche et la poire.

Avis de la source des vins

Le Château du Carruge est exploité par 5 générations recensées de viticulteurs. Aujourd'hui William Dépret, 27 ans, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans, a repris la succession. Le Château du Carruge - nom qui désignait un quartier de maisons entourées de pierres - a été acquis par l'arrière-grand-père, vigneron de son état et distillateur d'alambics... Le château a été l'objet d'importantes rénovations de la part du père de William et d'Alexandre, lesquelles lui ont donné son lustre actuel.

16 autres produits dans la même catégorie :