75 cl
2020
Blanc
Aucun produit dans le panier.
Charmes ! Un mot qui prélude à la séduction. Pourtant le sens originel et local est bien différent: il désignait des terres cultivées retournées à la friche. L'essentiel est qu'un jour on ait défriché à nouveau pour planter cette vigne de Pinot Noir, très… séductrice. La vigne est orientée à l'Est. Les sols argilo-calcaire sont très caillouteux, marneux et ferrugineux: la composition parfaite pour accueillir de la vigne. Le voisinage est de haute tenue: limitrophe de "Griotte" et sous les "Chambertins". Un vrai quartier de noblesse !
Le grand âge de la vigne engendre un rendement très modeste. Les grumes sont petites, avec une peau épaisse et un jus très concentré.
Ce Charmes Chambertin 2017 concilie l'élégance du Charmes, la puissance du Chambertin et la rondeur des Griotte. Souple et intense, il fait montre d'une grande finesse grâce à sa texture soyeuse à souhait. On ne l'oublie pas, quand on constate que son verre est vide tant sa longueur en bouche est persistante. Quand vous déciderez d'ouvrir une de vos bouteilles de Charmes Chambertin, offrez-lui la compagnie d'une côte de bœuf, d'un magret grillé aux pêches de vigne, d'un pecorino au poivre s'il est encore jeune. Alors, charmé(e)s ?
France
Côte de Nuits
Dominique Gallois
Charmes Chambertin
Grand Cru
2017
75 cl
Rouge
Potentiel de garde : 10 à 20 ans
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2017
Rouge
Domaine Potinet-Ampeau
Bourgogne
Auxey Duresses
Premier Cru
75 cl
2003
Rouge
75 cl
2022
Bkanc
75 cl
2013
Rouge
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2019
Blanc
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2018
Blanc
75 cl
2019
Rouge
75 cl
2022
Rouge