75 cl
2022
Blanc
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Un Pinot Noir complexe et généreux aux arômes intenses de cassis et de cerise noire. En bouche, l'attaque est franche aux notes de fruits rouges confits accompagnées d'épices. Les tannins, enrobés, sont soyeux et fondus. Très belle longueur en bouche.
Un vin puissant qui accompagne à merveille les plats à base de gibier.
France
Côte de Nuits
Domaine de Montmain
Hautes côtes de Nuits
2011
75 cl
Rouge
Degré d'alcool : 13
Surface : 8 ha
Lieu Dit : Les Genévrières
Pinot Noir 100%
Âge de la vigne: 45 ans en moyenne
Vendange manuelle avec tri
Vinification : Levures indigènes, macérations longues À basse température
Élevage : En fûts de chêne français (1/3 neufs) pendant 24 mois
Conservation : Jusqu’à 25 ans
À consommer entre 5 et 20 ans.
Accord mets :Viandes rouges grillées, en sauce, bœuf bourguignon, fromages.
T° de service : 18 à 20°C
Sol : Marnes blanches, époque Jurassique Argovien, texture d’argiles fins sans conglomérats
Altitude : 280 m à 350 m
Exposition : Sud
Terroir au sud sur la « dalle nacrée » du Jurassique moyen produit des vins rouges assez ronds.
Œil : Rouge grenat soutenu.
Nez : Complexe et généreux avec des arômes de cassis et de cerises noires.
Bouche : Attaque franche sur des notes de fruits rouges confits et d’épices, avec des tannins soyeux et une belle longueur en bouche. Des tannins fondus qui lui confère un bon potentiel de garde.
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2018
Rouge
75 cl
2020
Blanc
Parigot & Richard
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
150 cl
2015
Blanc
75 cl
2020
Blanc
75 cl
2020
Rouge
150 cl
2022
Blanc
75 cl
2018
Rouge
75 cl
2021
Rouge
150 cl
2022
Rouge
50 cl
Domaine Vincent Bachelet
Bourgogne
Gevrey Chambertin
Appellation communale
75 cl
2022
Rouge
75 cl
2022
Blanc