Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétille

Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétille

48,00 €
TTC

Rupture définitive du Millésime, en attente du prochain Millésime

Le Pernand-Vergelesses Sous Frétille est un vin blanc sec fin et puissant en bouche. Pernand qui signifie en celte, "la source qui se perd", est l'un des plus anciens villages viticole de la Côte. Pernand-Vergelesses est aussi le seul village de la Côte à prétendre en vin blanc comme en vin rouge, aux quatre niveaux d'appellations : appellation régionale, "Village", "Premier Cru" et "Grand Cru".

Origine

France

Côte de Beaune

Domaine Marius Delarche

Pernand Vergelesses

Classement

1er Cru

Environnement

Caractéristiques

2018

75 cl

Blanc

Degré d'alcool : 13

S'accorde avec

Cépages

Cep Chardonnay : 100%

Cépage

100% Chardonnay

Accord mets et vin

Avec des langoustines, du poisson, des viandes blanches, du fromage comme le munster ou le comté.

Situation

"Sous Frétille" est un dérivé du vieux français "forestelle" qui signifiait forêt et indique la situation géographique de la parcelle située sous la forêt. 

Description couleur arôme et nez

De robe jaune vert, le Pernand-Vergelesses Sous Frétille est un vin blanc sec. On peut y ressentir une certaine minéralité, de la finesse et de la puissance en bouche au bout de deux ans de garde. Mais pour les plus patients, au bout de cinq ans de garde, les parfums d'amandes grillées et de pierre à fusil se feront ressentir. 

Avis de la source des vins

Marius Delarche, un domaine familial. Après la guerre, dans les années 50, Marius Delarche, cordonnier de métier, épouse Jeanne Moine, fille de vigneron à Pernand-Vergelesses. Au fil du temps, l'exploitation s'agrandit et Philippe, le fils, reprends le domaine. Aujourd'hui, c'est Etienne, le petit-fils qui a pris la succession et se trouve à la tête de l'exploitation qui compte 10 hectares.

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