Bourgogne Coulanges La Vineuse

12,00 €
TTC

Vêtue d'une belle robe limpide d'un rouge grenat brillant, cette cuvée dévoile un bouquet aux notes très agréables de fruits rouges à noyaux suivies d'une touche fraîche végétale. L'attaque en bouche est souple développant une structure légère aux tanins fondus. Arômes de mûre et de fraise compotée complétés par une finale légèrement poivrée.

Origine

France

Grand Auxerrois

Bailly-Lapierre

Bourgogne Coulanges-la-Vineuse

Classement

Appellation régionale

Environnement

Caractéristiques

2018

75 cl

Rouge

S'accorde avec

Cépages

Cépage

Avec ses 89.14 hectares en production de rouge, l'appellation régionale Bourgogne Coulanges- la -Vineuse rouge est issu du seul cépage Pinot Noir

Élevage

Élevage traditionnel en fût de chêne.

Accord mets et vin

Vin subtil à déguster sur des volailles rôties ou tout simplement sur un beau Comté.

Situation

En Bourgogne, au cœur du Grand Auxerrois, les vignes s'enracinent dans une pierre calcaire millénaire qui donnent au vin toute sa complexité et son caractère aromatique..

Coulanges-la-Vineuse, bassin qui domine la rive gauche de l'Yonne.

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