Crémant de Bourgogne Cuvée Celtissime
Domaine Bouhélier
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Cémant de Bourgogne
75 cl
Blanc
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Rupture
Le climat "Les Boutières" est une parcelle plantée en limite de l'Appellation Aloxe-Corton 1er Cru et bénéficie donc d'un terroir privilégié. Le sol est principalement composé de marnes argileuses. La vigne, localisée en bas de coteau, s'étend alors en pente douce.
France
Côte de Beaune
Domaine Marius Delarche
Pernand Vergelesses
2017
75 cl
Rouge
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Degré d'alcool : 13
Viandes rouges
Fromage à pâte molle
Fromage doux
Cep Pinot Noir : 100%
100% Pinot Noir
Avec un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard, ou encore une pintade.
Situé à 6 km au nord de Beaune, le village de Pernand-Vergelesses est niché contre les Grands Crus de Corton et Corton Charlemagne.
Doté d'une robe rubis aux reflets noirs, ce Pernand-Vergelesses dégage un arôme dominant de framboise et des notes fumées dûes à l'élevage. En bouche, on retiendra le côté gourmand du vin par ses tanins fins et ronds légèrement torréfiés.
Marius Delarche, un domaine familial. Après la guerre, dans les années 50, Marius Delarche, cordonnier de métier, épouse Jeanne Moine, fille de vigneron à Pernand-Vergelesses. Au fil du temps, l'exploitation s'agrandit et Philippe, le fils, reprends le domaine. Aujourd'hui, c'est Etienne, le petit-fils qui a pris la succession et se trouve à la tête de l'exploitation qui compte 10 hectares.
Domaine Bouhélier
Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Cémant de Bourgogne
75 cl
Blanc
75 cl
2021
Blanc
75 cl
2020
Rouge
75 cl
2018
Rouge
75 cl
2015
Rouge
75 cl
2022
Rouge
75 cl
2019
Blanc
75 cl
2022
Blanc
75 cl
2019
Rouge
150 cl
2021
Rouge
75 cl
2021
Blanc
Domaine Dubreuil Fontaine
Bourgogne
Pernand Vergelesses
Premier Cru
75 cl
2022
Blanc
150 cl
2015
Rouge