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Champagne Demi-sec Tradition
Reflet du terroir de la vallée de la Loire et des sols argileux, la cuvée Tradition exprime le fuité du Meunier exalté par une bouche gourmande.1 étoile au Guide Hachette 2017,2018 et 2019. Médaille d'argent au concours des Féminalise 2015, 2016.
Origine
France
Marne
Champagne Harlin Père et Fils
Champagne
Classement
Environnement
Caractéristiques
75 cl
Blanc
S'accorde avec
Cépages
Cépage
80% de Meunier, 10% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay
Élevage
Elaboration : dosage Brut à 9g de sucre par litre - Vendanges 2013 et 2014
Accord mets et vin
À l'apéritif avec des dés de Comté, nems de reblochon. À table pour accompagner des plats en sauce (base crème fraîche).
Situation
Le vignoble de 9.5 hectares s’étend en Vallée de la Marne sur les communes de Mareuil le Port, Épernay et Tours-sur-Marne (classé Grand Cru).
Description couleur arôme et nez
Le nez est expressif à dominante florale, légèrement brioché. La bouche est gourmande , harmonieuse, alliée d’une bulle fine et plaisante vivacité au service du fruit.