Nuits Saint Georges, un vin viril au caractère bien trempé
  • Nuits Saint Georges, un vin viril au caractère bien trempé
  • Nuits Saint George du domaine Nudant, une symphonie harmonieuse entre tanin et rondeur
  • Aurélie Nudant
  • le Domaine Nudant, une histoire familiale qui se transmet depuis plusieurs générations !
  • Nuits Saint Georges est niché au cœur de la côte de Nuits
  • Le Nuits Saint Georges se met à table avec les viandes à la fois goûteuses et viriles

Bourgogne Nuits St Georges Rouge 2017 Domaine Nudant

Réf. :
En stock

D’une couleur intense, pourpre tirant sur le mauve, le Nuits-Saint-Georges est un vin viril à l’arôme sauvage et animal, un vin au caractère bien trempé qui gagne

en rondeur avec la maturité.

Œil : couleur intense et sombre

Bouche : arômes puissants de fruits, d'épices et de champignons.

Accords mets & vin : gibier rôti, viande en sauce et fromages.

Température de service : 14 à 15 ° C

Potentiel de garde : 5 à 15 ans

55,00 €
TTC
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Le domaine Nudant :

Situé à Ladoix-Serrigny sur la Côte de Beaune, le domaine se transmet depuis des siècles de génération en génération. L’histoire raconte qu’au XV° siècle, sous le règne de Charles le Téméraire, un Guillaume Nudant d’Aloxe-Corton était déjà vigneron.

 

L'exploitation familiale :

En 1950, André Nudant déploie le domaine et agrandit l’exploitation sur les appellations Ladoix, Aloxe, Nuits St Georges, Vosne-Romanée, Meursault, Puligny… environ 10 appellations en blanc et pas moins d’une vingtaine en rouge !

Jean-René succède à son père André en 1978 et de nos jours Guillaume et Aurélie Nudant, reprennent les rênes du domaine viticole chargé d’histoire !

Guillaume et Aurélie perpétuent la tradition familiale et n’ont de cesse de rechercher à exprimer au mieux les myriades d’expressions des différents terroirs uniques qui font la renommée mondiale des vins de Bourgogne dans le respect le plus total de l’environnement.

 

 

Nuits-Saint Georges rouge 2017 :

Nuits Saint Georges, niché au cœur de la Côte de Nuits, fût le berceau de la célèbre confrérie des Chevaliers du Tastevin. De nos jours, les réunions se poursuivent au Château du Clos-Vougeot.

Le Nuits Saint Georges rouge 2017 du domaine Nudant est un vin vigoureuxpuissant, doté d’une structure charpentée et néanmoins équilibrée, qui gagne en rondeur avec la maturité. Sa robe arbore une couleur intensesombre. Ses arômes mêlant cerise, fraise et cassis évoluent dans le temps sur la truffe, le cuir et les fruits macérés. Un vin qu’il est bon de laisser se bonifier et qui ravira les gourmets sur une carpe en matelotte au vin rouge ou sur des fromages comme le Langres ou l’Epoisses.

Une symphonie harmonieuse entre tanin et rondeur !

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Nuits St Georges
Couleur
Rouge
Millésime
2017
Domaine
Domaine Nudant
Cépage
Pinot noir
Alcool
14 %
Contenance
75 cl

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