Le Bourgogne Pinot Noir 2015 est un vin rouge rond et généreux
  • Le Bourgogne Pinot Noir 2015 est un vin rouge rond et généreux
  • Domaine de qualité, en culture raisonnée !
  • Le Bourgogne Pinot noir 2015 est un  vin alliant finesse et force
  • Château du Carruge est situé à Pierreclos à l'ouest de Mâcon dans le sud de la Bourgoggne
  • Le Pinot Noir est le cépage des grands vins de Bourgogne
  • Le vignoble se situe dans la Côte Mâconnaise au sud de la Bourgogne
  • le Bourgogne Pinot Noir, un vin d'une grande noblesse !

Bourgogne Pinot Noir 2015 Château du Carruge

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L'alliance parfaite entre la finesse du Pinot Noir et la force de caractère due à sa provenance, le sud de la Bourgogne avec ses notes méridionales !

 

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Le Château du Carruge :

Le Château du Carruge se situe à Pierreclos à 12 km à l'ouest de Mâcon, au sud de Cluny.

Le lieu-dit "Pierreclos vient du latin "petra clausa", ce qui signifie pierre fermée, autrement dit "tombeau" ou "nécropole".

Le château de Pierreclos a abrité Lamartine qui a eu un enfant (le vilain !) avec la chatelaine Jacqueline de Pierreclos.

 

L'exploitation familiale :

Le Château du Carruge est exploité par 5 générations recensées de viticulteurs.

Aujourd'hui William Dépret, 27 ans, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans, a repris la succession. 

Le Château du Carruge - nom qui désignait un quartier de maisons entourées de pierres - a été acquis par l'arrière-grand-père, vigneron de son état et distillateur d'alambics...

Le château a été l'objet d'importantes rénovations de la part du père de William et d'Alexandre, lesquelles lui ont donné son lustre actuel.

 

Le Bourgogne Pinot Noir :

Ce Bourgogne Pinot Noir est élevé pendant 10 mois avec 20% de fût neuf et 80 % de cuve inox.

 Il est issu de deux petites parcelles de vignes situées sur la commune de Pierreclos sur la côte mâconnaise au sud de la Bourgogne.

A déguster en millésime 2015

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Pinot Noir
Couleur
Rouge
Millésime
2015
Domaine
Château du Carruge
Cépage
Pinot noir
Alcool
13%
Contenance
75 cl
Pays
France

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