Mâcon Igé Rouge est issu du cépage Gamay
  • Mâcon Igé Rouge est issu du cépage Gamay
  • Domaine de qualité en culture raisonnée
  • le vignoble d'Igé est une vaste cuvette planté sur le Mont d'Ain
  • Mâcon Igé rouge primé en médaille d'argent !
  • Mâcon Igé rouge s'accorde parfaitement avec de la charcuterie, à consommer légèrement frais !
  • Un vin friand à la bouche charmante, rond et généreux !
  • le Gamay est le cépage de prédilection de la Côte Mâconnaise
  • Le Château du Carruge est situé à Pierreclos dans la Côte mâconnaise au sud de la Bourgogne !

Bourgogne Mâcon-Igé Rouge 2017 Château du Carruge

Réf. :
En stock

L'appellation Mâcon est produite en Gamay, cépage de prédilection de la côte mâconnaise.

C'est un vin friand à la bouche charmante qui se consomme assez frais, 14° C, parfait sur de la charcuterie type lyonnaise !

Œil : belle robe de couleur cerise intense

Nez : fruité avec de généreux arômes de cassis et de mûres

Bouche : gourmande sur les fruits noirs, belle rondeur

Accords mets & vins : charcuterie, viandes rouges, gibiers, fromages

Température de service : 14° à 15°C

Potentiel de garde : 7 ans

15,00 €
TTC
Quantité
Ajouter au comparateur

Le Château du Carruge :

Le Château du Carruge se situe à Pierreclos à 12 km à l'ouest de Mâcon, au sud de Cluny.

Le lieu-dit "Pierreclos vient du latin "petra clausa", ce qui signifie pierre fermée, autrement dit "tombeau" ou "nécropole".

Le château de Pierreclos a abrité Lamartine qui a eu un enfant (le vilain !) avec la chatelaine Jacqueline de Pierreclos.

 

L'exploitation familiale :

Le Château du Carruge est exploité par 5 générations recensées de viticulteurs.

Aujourd'hui  William Dépret, 27 ans, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans, a repris la succession. 

Le Château du Carruge - nom qui désignait un quartier de maisons entourées de pierres - a été acquis par l'arrière-grand-père, vigneron de son état et distillateur d'alambics...

Le château a été l'objet d'importantes rénovations de la part du père de William et d'Alexandre, lesquelles lui ont donné son lustre actuel.

 

Le Mâcon Igé rouge :

Igé, commune située en direction du sud, est une vaste cuvette dont les vignes s'étalent au soleil levant à l'ouest. Planté sur le Mont d'Ain séparé de la montagne de Créaut (380 mètres), le vignoble d'Igé bénéficie d'une altitude entre 260 à 420 mètres, un compromis climatique entre méridionalité et fraîcheur, caractéristique du haut mâconnais.

Issu d’une parcelle de vieilles vignes, le Mâcon Igé rouge possède une belle robe rouge cerise, c’est un vin friand à la bouche marquée d’une matière riche de fruits rouges compotés. Légèrement frappé, il se déguste sur une belle assiette de charcuterie ou de grillades.

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Mâcon Igé
Couleur
Rouge
Millésime
2017
Domaine
Château du Carruge
Cépage
Gamay
Alcool
13 %
Contenance
75 cl

Veuillez vous connecter pour donner votre avis.

check Produit ajouté au comparateur