Le Marsannay Rouge 2015 Les Etales est un vin riche aux expressions de fruits rouges et noires frais
  • Le Marsannay Rouge 2015 Les Etales est un vin riche aux expressions de fruits rouges et noires frais
  • Marasannay est une commune viticole située à l'extrême nord de la Côte de Nuits
  • Isabelle Lippe perpétue la tradition familiale depuis 6 générations
  • La parcelle "Les Etales" signifie terres plates !
  • Le Pinot Noir est le cépage utilisé pour produire les grands Bourgogne rouges
  • Le Marsannay 2015 "Les Etales" du domaine Isabelle Lippe est orné d'une robe rouge intense
  • Domaine de qualité, en culture raisonnée !
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Bourgogne Marsannay Rouge 2015 Domaine Isabelle lippe

Réf. :
En stock

Issu de vieilles vignes, le Marsannay rouge 2015 « Les Etales » révèle un nez très expressif sur les fruits frais comme la cerise et la groseille. Sa bouche soyeuse et généreuse, séduit immédiatement par sa souplesse et sa rondeur, le tout enrobé de finesse et d’élégance !

Œil : Robe rouge intense

Nez : Notes de fruits frais, cerise et groseille

Bouche : belle puissance s’harmonisant avec une belle longueur

Accords mets & vin : côte de bœuf, poisson de rivière comme le sandre, gibier à plume, fromages affinés

T° de service : 15° à 17°C

Potentiel de garde : 10 ans

35,00 €
TTC

Le domaine Isabelle Lippe :

La famille Lippe est propriétaire du domaine depuis 1820Claudine et Isabelle représentent la sixième génération. L’exploitation est située à Brochon, au sud de la commune de Fixin et au nord de Gevrey-Chambertin et produit les appellations de Côtes de Nuits villages, Marsannay rouge, Bourgogne Pinot Noir, Gevrey-Chambertin « Les Etales », Gevrey -Chambertin « Les Evocelles » et un Bourgogne Chardonnay blanc.

 

L'exploitation familiale :

Le travail de la vigne est mené en culture raisonnée et durable. Aucun herbicide n’est utilisé, Isabelle Lippe pratique un labourage régulier afin d’aérer et d’ameublir la terre. De la vigne jusqu’à la mise en bouteille, un travail rigoureux et soigné, tel est le credo des viticultrices ! la Philosophie du domaine consiste à laisser ses vin vieillir en cave, dans de très bonnes conditions, afin de les présenter sur le marché une fois leur optimisation atteint pour la consommation.

 

Le Marsannay « Les Etales » 2015 :

« Les étales » signifient « terrains plats ». Exposée Sud-Est, cette vieille vigne est située sur une terre parsemée de petits cailloutis bénéficiant d’un excellent drainage naturel. Élevé en fût de chêne pendant 14 mois, Le Marsannay rouge 2015 Les Etales est vin riche, aux expressions de fruits rouges comme la griotte et de fruits noirs comme le cassis. En bouche, une belle harmonie entre puissance et rondeur sur une finale d’une très belle longueur.

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Marsannay
Couleur
Rouge
Millésime
2015
Domaine
Isabelle lippe
Cépage
Pinot noir
Alcool
13%
Contenance
75 cl
Pays
France

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