Mâcon Pierreclos rouge, un vin d'une belle vivacité à la robe rouge cerise
  • Mâcon Pierreclos rouge, un vin d'une belle vivacité à la robe rouge cerise
  • Le vignoble de Pierreclos se situe dans le haut mâconnais
  • La Taille des vignes, étape cruciale au sorti de l'hiver pour une bonne récolte
  • Les travaux de labour sont une manière écologique d'éliminer l'herbe
  • le Gamay, cépage emblématique du Mâconnais
  • Domaine de qualité, en culture raisonnée
  • Le Château du Carruge se situe à Pierreclos dans le sud de la Bourgogne, près de Mâcon
  • Le Mâcon Pierreclos rouge est un vin friand, très fruité qui régale les papilles
  • Le Mâcon Pierreclos rouge s'accorde parfaitement avec un bon hamburger

Bourgogne Mâcon-Pierreclos Rouge 2015 Château du Carruge

Réf. :
En stock

2015 est un millésime qui réhausse le Gamay, cépage emblématique du

Mâconnais.

Charnu et fruité, le Mâcon Pierreclos rouge est une explosion de saveurs au palais qui régale les papilles !

Un vin friand et gourmand, on croit croquer dans le fruit !

Œil : Couleur cerise aux reflets violacés

Nez : accent de petits fruits rouges et noirs

Bouche : friande sur des notes de myrtille et groseille suivi de notes de noyau de pruneau

Accords mets & vins : charcuterie fine, belle pièce de bœuf grillée, bœuf bourguignon, tapas…

Température de service : 14° à 15°C

Potentiel de garde : de 2 à 7 ans

 

 

15,00 €
TTC
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Le Château du Carruge :

Le Château du Carruge se situe à Pierreclos à 12 km à l'ouest de Mâcon, au sud de Cluny.

Le lieu-dit "Pierreclos vient du latin "petra clausa", ce qui signifie pierre fermée, autrement dit "tombeau" ou "nécropole".

Le château de Pierreclos a abrité Lamartine qui a eu un enfant (le vilain !) avec la chatelaine Jacqueline de Pierreclos.

 

L'exploitation familiale :

Le Château du Carruge est exploité par 5 générations recensées de viticulteurs.

Aujourd'hui William Dépret, 27 ans, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans, a repris la succession. 

Le Château du Carruge - nom qui désignait un quartier de maisons entourées de pierres - a été acquis par l'arrière-grand-père, vigneron de son état et distillateur d'alambics...

Le château a été l'objet d'importantes rénovations de la part du père de William et d'Alexandre, lesquelles lui ont donné son lustre actuel.

 

Le Mâcon Pierreclos rouge :

Implanté de part et d'autre d'une rivière, Pierreclos se situe sur les reliefs du haut mâconnais et de la vallée de Grone.

Situé à l’ouest du triangle d’or formé par les trois appellations que sont Buissières et Serrières, le Mâcon Pierreclos bénéficie de conditions climatiques du haut mâconnais. A la fois charnu et friand, c’est un vin gai à la belle vivacité en bouche et d’une très belle tenue !

 

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Mâcon Pierreclos
Couleur
Rouge
Millésime
2015
Domaine
Château du Carruge
Cépage
Gamay
Alcool
13 %
Contenance
75 cl
Pays
France

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