Mazoyères-Chambertin est un vin mêlant à la fois finesse, gourmandise et complexité !
  • Le Domaine des Beaumont est situé à Morey St Denis entre Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin
  • L'enblème du domaine représente "Les Loups de Morey", symbole du village !
  • Vincent Beaumont perpétue la tradition familiale depuis 7 générations
  • Mazoyères-Chambertin est situé entre Latricières et Charmes-Chambertin au sud de la commune de Gevrey-Chambertin
  • Le domaine pratique une culture en lutte raisonnée et durable
  • le vin est élevé en fût pendant 12 mois avec 60% de fût neuf
  • L'agneau, les viandes en sauce, de préférence sauce au vin rouge s'accordent avec la puissance aromatique du Mazoyères
  • Le Mazoyères est orné d'une robe vive  et éclatante à la couleur rubis foncé !
  • Mazoyères-Chambertin est un vin mêlant à la fois finesse, gourmandise et complexité !
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Bourgogne Mazoyéres grand cru Rouge 2017 Domaine Des Beaumont

Réf. :
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Symbole des grands Pinot Noir de Bourgogne, le Mazoyères-Chambertin est un des 9 grands crus de la Côte de Nuits, mêlant finesse, gourmandise et distinction.

Petite parcelle enclavée entre les « Latricières-Chambertin » et les « Charmes-Chambertin », elle produit un vin au corps entier et complexe destiné à la garde afin de développer la finesse de ses arômes, au moins une dizaine d’années !

Œil : robe rubis foncé

Nez : parfum de framboise, cassis, réglisse et violette évoluant dans le temps sur des notes de sous-bois, cuire, animales

Bouche : belle opulence, charnu et généreuse aux tanins fondus

Accord mets et vin : gibier, agneau, viande en sauce, fromages à caractère

T° de service : 12° à 14° C jeune et 15° à 16° C plus évolué

Potentiel de garde : 10 à 20 ans

 

190,00 €
TTC

Le domaine Des Beaumont :

Le domaine des Beaumont est situé à Morey Saint Denis sur la Côte de Nuits, au nord de Nuits Saint Georges, entre Gevrey Chambertin et Chambolle Musigny. L’exploitation, transmise depuis 7 générations, gérée par les frères Thierry et Vincent Beaumont compte un peu moins de 6 hectares.

 L'exploitation familiale :

L’exploitation produit du village, des premiers crus et des grands crus de Morey Saint Denis, Gevrey et Chambolle. Le travail de la vigne est mené en culture raisonnée et durable. De la vigne jusqu’à la mise en bouteille, un travail rigoureux et soigneux est pratiqué avec passion et conviction.

Mazoyères-Chambertin du domaine Des Beaumont :

Situé à l’extrême sud de la commune de Gevrey-Chambertin à la limite de celle de Morey St Denis, le Mazoyères-Chambertin est l’un des 9 crus classés des 24 que comportent la Côte de Nuits. Mazoyères signifie maisonnette, parcelle de terrain autrefois habité. Bénéficiant de conditions d’expression idéales, c'est un vin puissant, charnu et très généreux. Du velours au palais, sur un remarquable équilibre entre tanins fondus et longueur mêlant finesse, gourmandise et distinction.

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Mazoyères Grand Cru
Couleur
Rouge
Millésime
2017
Domaine
Domaine Des Beaumont
Cépage
Pinot noir
Alcool
14 %
Contenance
75 cl

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