Bourgogne Chardonnay "Les Dressolles" 2018
  • Bourgogne Chardonnay "Les Dressolles" 2018
  • La Maison André Goichot, fondée en 1947, est située à Beaune.
  • Parfait avec des escargots de Bourgogne au beurre persillé
  • La parcelle "Les Dressolles" est située sur la commune de Meursault
  • Le Bourgogne blanc Les Dressolles côtoie le grand seigneur des vins blancs de Bourgogne : Le Meursault !

Bourgogne Blanc Chardonnay Les Dressolles 2018 Maison André Goichot

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Le Bourgogne Chardonnay "Les Dressolles" est un vin blanc produit sur la commune de Meursault en Côte de Beaune. Le climat "Les Dressolles" côtoie le grand seigneur des vins blancs de Bourgogne qu'est le Meursault ! Il en possède les caractéristiques qui se manifestent par leur gras sur une trame vive. La bouche est parfumée et pleine de fruits, sa texture est souple et généreuse. On distingue des notes de noisette et d'épices qui mènent à une finale d'une grande finesse ! Un vin fruité et floral, d'une approche facile, qui séduit par sa spontanéité et sa tendresse. Son appellation générique en fait un rapport qualité-prix des plus attrayants, une véritable pépite !

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La Maison Goichot

La Maison André Goichot est une exploitation bourguignonne essentiellement familiale, fondée en 1947 près de Meursault et aujourd’hui installée à Beaune. Sa devise est « un mariage entre tradition et modernité ». Si la Maison commercialise l’ensemble des vins de Bourgogne et d’ailleurs, elle est également propriétaire de vignobles : le Bourgogne blanc « Les Dressolles », sur le terroir de Meursault, et le Montagny « Château de la Guiche », sur le terroir de Jully les Buxy en Côte chalonnaise.

 

Historique du Domaine

C’est en 1947 qu’André-Marcel Goichot crée la Maison du même nom, à l’origine spécialisée dans la commercialisation des vins en vrac. En 1982, le fils André-Marie, après des études d’œnologie, rejoint son père. Peu à peu, la Maison élargit son activité à l’ensemble des vins de la Bourgogne et de la vallée du Rhône. En 1995, André-Marie, seul à la tête de la Maison, investit dans une chaîne d’embouteillage et en 2000 construit un site à Beaune, rendant ainsi la maison indépendante dans le stockage, la mise en bouteille, le conditionnement et la logistique des vins.

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Chardonnay Les Dressolles
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Domaine
Maison André Goichot
Cépage
Chardonnay
Contenance
75 cl
Pays
France

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