Mâcon Igé Pierreclos blanc ravira vos papilles !
  • Le Château du Carruge situé à Pierreclos dans le mâconnais a fait l'objet de grandes rénovations
  • En hiver, la vigne entre dans une période de sommeil
  • Le domaine produit lui-même ses plants de vigne
  • Mâcon Igé blanc accompagne à merveille les fruits de mer, crustacés...il est juste parfait à l'apéritif également !
  • Igé, appellation des 11 communes environnant Mâcon
  • Domaine de qualité en agriculture raisonnée
  • William Dépret, 27 ans propriétaire récoltant à Pierreclos, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans.
  • Mâcon Igé Pierreclos blanc ravira vos papilles !

Bourgogne Mâcon Igé La Berthelotte 2016 Blanc Château du Carruge

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La côte mâconnaise située à l'extrême sud de la Bourgogne produit des chardonnays totalement différents du reste de la région. Plus ensoleillés, les vins possèdent des notes méridionales, très expressives sur l'agrume et les fleurs blanches, évoluant dans le temps sur les fruits exotiques. En route vers le sud ! 

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Le Château du Carruge :

Le Château du Carruge se situe à Pierreclos à 12 km à l'ouest de Mâcon, au sud de Cluny.

Le lieu-dit "Pierreclos vient du latin "petra clausa", ce qui signifie pierre fermée, autrement dit "tombeau" ou "nécropole".

Le château de Pierreclos a abrité Lamartine qui a eu un enfant (le vilain !) avec la chatelaine Jacqueline de Pierreclos.

 

L'exploitation familiale :

Le Château du Carruge est exploité par 5 générations recensées de viticulteurs.

Aujourd'hui que William Dépret, 27 ans, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans, a repris la succession. 

Le Château du Carruge - nom qui désignait un quartier de maisons entourées de pierres - a été acquis par l'arrière-grand-père, vigneron de son état et distillateur d'alambics...

Le château a été l'objet d'importantes rénovations de la part du père de William et d'Alexandre, lesquelles lui ont donné son lustre actuel.

 

Mâcon Igé La Berthelotte blanc :

Igé, commune située en direction du sud est une vaste cuvette dont les vignes s'étalent au soleil levant à l'ouest. Planté sur le Mont d'Ain séparé de la montagne de Créaut (380 mètres), le vignoble d'Igé bénéficie d'une altitude entre 260 à 420 mètres, un compromis climatique entre méridionalité et fraîcheur, caractéristiques du haut mâconnais.

Un vin d'une belle couleur or pâle, d'une belle fraîcheur sur des notes acidulées telles que la mandarine et une finale aux effluves de fleurs blanches.

Un ravissement pour les papilles

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Mâcon Igé
Couleur
Blanc
Millésime
2016
Cépage
Chardonnay
Alcool
13 %
Contenance
75 cl

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