Un vin distingué, aux notes généreuses et harmonieuses.
  • le labourage pratiqué en fin d'hiver prépare la vigne pour le printemps
  • William et Alexandre, la relève assurée !
  • le Château du Carruge a été l'objet d'importantes rénovations, lesquelles lui ont donné son lustre actuel
  • le village de Pierreclos, à la jonction des reliefs du Haut-Mâconnais et de la vallée de la Petite Grosne
  • Domaine de qualité en culture raisonnée
  • Un vin distingué, aux notes généreuses et harmonieuses.

Bourgogne Pouilly-Fuissé Blanc 2018 Château du Carruge

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Au pied de la roche de Vergisson, proche voisine de la célèbre Roche de Solutré dans le sud de la Bourgogne, la parcelle "Les Crous" s'étale sur 1 hectare exposé plein Ouest. Un Pouilly-Fuissé distingué, aux notes généreuses et harmonieuses. En bouche, il est à la fois rond et minéral d'une belle intensité et d'une très belle longueur. 

 

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Le Château du Carruge :

Le Château du Carruge se situe à Pierreclos à 12 kilomètres à l'ouest de Mâcon, au sud de Cluny.

Le lieu-dit Pierreclos vient du latin "petra clausa" qui signifie pierre fermée autrement dit "tombeau" ou "nécropole".  Le Château de Pierreclos a abrité le célébre poéte Lamartine natif de Mâcon, qui a eu un enfant avec la chatelaine Jacqueline de Pierreclos.

L'exploitation familiale :

Le Château du Carruge est exploité par 5 générations recensées de viticulteurs.

Aujourd'hui William Dépret, 27 ans, assisté de son jeune frère Alexandre, 24 ans, a repris la succession. 

Le Château du Carruge - nom qui désignait un quartier de maisons entourées de pierres - a été acquis par l'arrière-grand-père, vigneron de son état et distillateur d'alambics...

Le château a été l'objet d'importantes rénovations de la part du père de William et d'Alexandre, lesquelles lui ont donné son lustre actuel.

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Pouilly Fuissé
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Cépage
Chardonnay
Alcool
13 %
Contenance
75 cl

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