Viognier blanc est un vin très aromatique sur des notes fruitées et florales.
  • Le Domaine Gayda est situé à Bugairolles au sud de Carcassonne.
  • Le Domaine pratique la culture biologique depuis 2011.
  • Le Domaine Gayda a été créé en 2004.
  • Viognier blanc est un vin très aromatique sur des notes fruitées et florales.
  • Viognier fait partie de la gamme des vins du domaine élaborée en monocépage.
  • Le viognier est un cépage produisant des vins d'une extrême finesse.

Viognier Blanc 2018 Domaine Gayda Pays d'Oc

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Une authenticité affirmée ! 

Ici le Viognier en monocépage est à l’honneur et s'exprime sur un bouquet explosif d'arômes de fruits à chair blanche accompagné d'un délicieux parfum de thé Earl Grey.

Un vin blanc magnifique, coup de cœur de La Source des Vins, qui se présente comme la meilleure expression de ce cépage.

    Vin Certifié Agriculture Biologique


11,67 €
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Né au coeur du vignoble, niché au pied des contreforts pyrénéens, le Domaine Gayda est situé à Brugairolles au sud ouest de Carcasonne dans le Languedoc. Domaine en Agriculture Biologique depuis 2011

Appellation IGP Pays d'Oc. 100% Viognier. 

  En cuve pendant 6 mois.

Robe pâle, légèrement dorée. Un bouquet explosif aux arômes de pêche, d'abricot, de fleur d'acacia qui laisse ensuite place à la fraîcheur et à l'élégance, équilibrant parfaitement la richesse du cépage. 

A l'apéritif, filet de rouget à la provençale, risotto aux asperges, asperges, coquilles Saint-Jacques au gingembre, poissons grillés, blanquette de veau, brie aux truffes, fromage de chèvre frais...

T° de Service : 10°C   Potentiel de garde : à consommer de suite. 2 à 3 ans.

Fiche technique

Région
Languedoc-Roussillon
Couleur
Blanc
Millésime
2018
Domaine
Gayda
Cépage
Viognier
Alcool
13%
Contenance
75 cl
Pays
FRANCE

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