Le Champagne Tradition Brut est une alliance irrésistible entre le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay.
  • La Maison Barfonsac développe une large gamme de champagnes allant du traditionnel aux millésimés et au champagne rosé
  • La Maison Barfontarc est située à Baroville dans la Côte des Bar.
  • Le Champagne de Barfontarc est une coopérative regroupant une cinquantaine de vignerons.
  • Située dans l'Aube, la Maison Barfontarc exploite 112 ha de vignes dans 7 villages alentours.
  • Le Tradition Brut de la Maison Barfontarc est une cuvée à la bulle très fine, tout en finesse.
  • Très souvent cité dans le Guide Hachette.
  • Le Champagne Tradition Brut est une alliance irrésistible entre le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay.

Champagne de Barfontarc Tradition Brut

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Égérie de la Maison Barfontarc, le Champagne Tradition Brut est une alliance irrésistible entre le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay. Sa composition, ainsi que sa bulle particulièrement fine qu'apporte un temps de vieillissement prolongé en cave, en font une cuvée unanimement appréciée. Agréable et dense, le bouquet est doté d'une belle complexité aux arômes d'agrumes, de pêches blanches et de brioche. La bouche est ample et d'une belle longueur, sur des notes de fruits jaunes et fruits secs à la finale fraîche et persistante aux notes d'agrumes. Un Champagne idéal pour l'apéritif et les débuts de repas.

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La Maison de Barfontarc :

Fondée en 1962 à Baroville dans l'Aube par un collectif de vignerons, Barfontarc tire son éthymologie dans le préfixe des trois communes dont sont originaires les 50 Vignerons de la coopérative. Exploitant 112 hectares de vignes, la Maison de Barfontarc développe une large gamme de Champagne allant du traditionnel au caractère consensuel, au rosé en passant par des cuvées plus complexes, natures et millésimées contentant ainsi jusqu'au palais les plus exigeants.

Fiche technique

Région
Champagne
Appellation
Champagne Tradition Brut
Couleur
Blanc
Millésime
Vendanges 2013 - Mise en 2014
Domaine
Maison de Barfontarc
Cépage
80% Pinot Noir 20% Chardonnay
Alcool
12%
Contenance
75 cl
Pays
France

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