• La taille de la vigne est une étape cruciale pour la bonne fructification du raisin
  • Aurélie Nudant et Jean-René Nudant, une histoire familiale transmise depuis plusieurs générations
  • Les trois générations de la famille Nudant réunies
  • Le domaine Nudant se situe à Ladoix-Serrigny à l'extrême nord de la Côte de Beaune.
  • Puligny-Montrachet, avec Meursault et Chassagne-Montrachet, est la terre de prédilection des grands vins blancs de Bourgogne.
  • Le chai est l'endroit où se déroule la vinification
  • Le Puligny-Montrachet, d'une extrême pureté aromatique, son élégance et sa finesse exige des mets fins et raffinés.

Magnum Puligny-Montrachet Les Charmes 2017 Domaine Nudant

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Le Domaine : 

Situé à Ladoix Serrigny sur la Côte de Beaune, le Domaine Nudant se transmet depuis des siècles, de génération en génération. L'Histoire raconte qu'au XVème siècle, sous le règne de Charles le Téméraire, un Guillaume Nudant d'Aloxe-Corton était déjà Vigneron. 

La Culture de la Vigne : 

En 1953, André Nudant cultive le Domaine aves des vignes sur Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand. En 1978, son fils Jean-René le rejoint et, 25 ans plus tard, c'est au tour de Guillaume de faire son entrée en scène. Le Domaine Nudant exploite maintenant 17 hectares avec des vignes en Côte de Nuits (Vosne-Romanée, Nuits Saint-Georges, Echezeaux) et en Côte de Beaune (Ladoix, Aloxe-Corton, Meursault, Puligny-Montrachet et Volnay).Guillaume et Aurélie, frère et sœur, perpétuent la tradition familiale et n'ont de cesse de rechercher à exprimer au mieux les myriades d'expressions des différents terroirs uniques qui font la renommée mondiale des vins de Bourgogne dans le respect le plus total de l'environnement.

 

Fiche technique

Région
Bourgogne
Appellation
Puligny-Montrachet
Couleur
Blanc
Millésime
2016
Domaine
Domaine Nudant
Cépage
Chardonnay
Contenance
75 cl

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