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Langhe Chardonnay
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Ce Langhe Chardonnay provient du vignoble Campo Del Pero, dans la région du Piémont en Italie. Doté d'une superbe couleur paille avec des reflets verts, d'un parfum floral avec des notes claires d'ananas, de vanille et de sauge, ce Langhe Chardonnay détient un bel équilibre en bouche avec des notes de bons fruits exotiques et un arrière-goût légèrement aromatique de vanille. Ce Langhe s’accordera parfaitement avec des apéritifs, des fromages délicats ou encore des poissons et crustacés.
Origine
Italie
Mario Giribaldi
Langhe
Classement
Environnement
Caractéristiques
2015
75 cl
Blanc
S'accorde avec
Cépages
Cépage
Chardonnay (100%)
Accord mets et vin
Le Langhe Chardonnay s'associe parfaitement avec des apéritifs, des fromages délicats, des poissons, et des crustacés.
Situation
Ce Chardonnay provient de la Vigna Campo Del Pero, orientée Sud-Ouest, située sur le territoire de la commune de Rodello, dans la région du Piémont, au nord-est de l’Italie. Le vignoble est située à 460 mètres d’altitudes. Les Langhe sont une région historique du Piémont, désormais à cheval sur les provinces de Coni et Asti et frontalières avec la Ligurie. Les collines des Langhe offrent une grande variété de vins. Ceux-ci se composent de cépages rouges tels que le nebiollo, la barbera, ou encore le dolcetto, tout comme de cépages blancs comme l’arneis, la favorita et le chardonnay.
Description couleur arôme et nez
D'une robe paille avec des reflets verts, ce Langhe Chardonnay dégage des notes florales, d'ananas et de sauge. En bouche, il est équilibré avec la vanille et les fruits exotiques.