Muscat de Rivesaltes l'Age de Raison Ambré Domaine Piquemal

Réf. :
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Oeuvre devenue majeure avec la patine du temps. Du bel ouvrage !

Situé au cœur du Roussillon, le Domaine Piquemal s'étend sur 48 ha de coteaux au sein de la Vallée de l'Agly, sur les piedmonts des Corbières. Le long de la vallée de l’Agly, la diversité des sols donne naissance à une mosaïque de terroirs.

25,00 €
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Robe : ambrée soutenue, reflets dorés
Nez : intense, franc et évolué. Arômes de cacao, de tabac, de cuir et de torréfaction.
Bouche : équilibrée et élégante, finale caramel
Accords Mets & Vin : Apéritif, Bleus (roquefort, bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert) - Fromage de chèvre affinés, Foie gras poêlé aux figues ou aux abricots -Desserts au chocolat (gâteaux, moelleux, mousse, ...), truffes, orangettes, corsaires aux oranges - Gateau au Chocolat au Coulis de Poires - Cake aux mendiants.

Fiche technique

Région
Côtes du Roussillon
Appellation
Vin doux naturel
Couleur
Ambré
Domaine
Piquemal
Cépage
Grenache Gris
Contenance
75 cl

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