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Blended Whisky Moon Harbour Pier One
Moon Harbour est un whisky bordelais à la belle robe de couleur doré foncé. Le nez présente des arômes de noix de coco, de vanille crémeuse, des notes citronnées suivies de parfums d'ananas et d'abricot mêlés de notes herbacées. Le bouquet se termine par des notes à la fois boisées et de gingembre. En bouche, on retrouve la vanille ainsi que l'abricot.
Origine
France Ecosse
Moon Harbour
Whisky
Classement
Environnement
Caractéristiques
70 cl
Ambré
Degré d'alcool : 45.8
S'accorde avec
Cépages
Cépage
Assemblage d'orge et de blé écossais.
Élevage
Un whisky entre 5 à 7 ans d'âge avec un affinage de 3 mois dans des fûts de vins blancs liquoreux.
Non filtré, couleur naturelle.
Accord mets et vin
Ce whisky est à déguster frais. Il est idéal à l'apéritif et accompagne parfaitement une entrée à base de foie gras mais saura également se démarquer sur des huîtres et des crustacés. Étonnant mais il est un compagnon idéal avec des viandes blanches.
Situation
La distillerie Moon Harbour est établie à Bordeaux, dans un ancien bunker.