Domaine Chapelle

Une cuvée à la belle robe jaune pâle et au bouquet qui s'exprime sur des de jolies notes florales et fruitées comme la pêche. La bouche est bien équilibrée et ample, sur la fraîcheur, avec de la rondeur à l’attaque et une finale persistante. Une très jolie cuvée, racée à apprécier dès aujourd'hui mais aussi avec un beau potentiel de garde pouvant aller jusqu'à une dizaine d'année ! 

Une cuvée à la belle robe jaune pâle et au bouquet qui s'exprime sur des notes de pêche et fleurs blanches. La bouche est bien équilibrée, sur la fraîcheur, avec de la rondeur à l’attaque et une finale persistante.

Le climat Beaurepaire est le plus haut du village de Santenay. Une cuvée à la robe rubis au reflets brillants dont le bouquet, puissant, s'exprime sur des notes de fruits noirs et toastés. En bouche, l'attaque est délicate, suave et longue. Bel équilibre entre puissance et finesse. Les tanins fins laissent présager un bon potentiel de garde.

Un Premier Cru au bouquet charmeur et aux senteurs gourmandes de cassis et de fruits rouges frais. En bouche, charnu dévoilant de beaux arômes de cerises. Bel équilibre, souple et veloutés, les tannins laissent une sensation de soie sur la langue.

Belle robe sombre, d’une belle brillance. Nez fin de petits fruits rouges (framboise, fraise des bois, mûre). La bouche est gourmande, soyeuse et très équilibrée avec des notes toastées. très beau vin de garde avec beaucoup de matière, et de finesse.

ce vin a vingt ans et est la preuve que le vieillissement est possible pour les 1er crus de Santenay, avec un très beau résultat. Nez complexe toasté de fruits rouges, et fruits secs torréfiés. La bouche est dense et structurée, d’une belle complexité, avec un boisé bien fondu. Beau vin tout en finesse, à boire maintenant ou à offrir aux natifs de l'année !