Normandie

Ce blend de poires de Jumièges (Normandie) et de fèves de tonka du Brésil bio, très parfumé et gourmand, donne l’un des mariages les plus appréciés de la gamme ! Bel équilibre entre la poire et la tonka, de sorte qu’aucun des arômes de la recette ne prend l’ascendant sur les autres.

Cette recette très douce en bouche ravira les papilles des amateurs de cannelle. Elle est rehaussée en fraîcheur par le travail des pommes bio et normandes (les pommes sélectionnées pour la fabrication de ce rhum arrangé changent selon les saisons).

Cette recette exotique est composée exclusivement de fruit de la passion bio, celui-ci se suffisant à lui-même. La promesse de fruits très aromatique est tenue, pour un voyage exotique garanti, mais sans pour autant estomper le goût du rhum qui reste la star du mélange.

Une recette originale et équilibrée, à base de carottes bio locales et de l’ail noir bio récolté à la Falaise. L’ail noir est justement assez marqué (il apporte un côté épicé sur la langue) adouci par la rondeur et la sucrosité amenées par la carotte pour un mélange doux, frais et surprenant.