PARKER 90/100
75 cl
Blanc
45,00 €
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Champagne Huré Frères
Le Champagne Huré n'est pas centenaire. Il est âgé d'un peu plus d'un demi-siècle, et cela a été bien suffisant pour créer une réputation et asseoir une notoriété. Naturellement, il s'agit d'une affaire familiale: on est à la deuxième génération et la troisième génération s'intéresse beaucoup...
PARKER 90/100
75 cl
2016
Blanc
75,00 €
Champagne Brut Cuvée Invitation
La cuvée Invitation des frères Huré est un Champagne élégant qui dévoile des touches délicates de fruits secs et une belle persistance en bouche sur des notes subtiles et minérales.
Une cuvée tout en fraîcheur, aux arômes de fruits croquants, une invitation au plaisir et à la convivialité !
Champagne
Champagne
Champagne Huré Frères
75 cl
Blanc
45,00 €
Champagne Instantanée Blanc de Noirs
Une cuvée vieillit en cave pendant 6 ans sur lattes ! Instantanée dévoile spontanément un bouquet aux notes fraîches d'agrumes accompagnées d'un parfum fruité très agréable. Les bulles sont fines et la texture soyeuse. Les arômes sont délicats à la fois sur des saveurs d'agrumes et d'épices douces, le tout paré d'une remarquable longueur. Nous avons là une grande cuvée conçue pour la garde et à déguster accompagnée de mets gastronomiques ! .
Champagne
Champagne
Champagne Huré Frères
75 cl
2016
Blanc
75,00 €
Champagne Huré Frères
La Montagne de Reims est le théâtre du travail des deux frères Huré, François et Pierre, et de leur réussite.
Comme d'autres grands vignobles, la Champagne n'est pas un terroir uniforme. Elle est constituée d'une multitude de parcelles, dotées de leurs propres spécificités qui engendrent des traits aromatiques bien particuliers.
La philosophie du Domaine
La philosophie des vignerons du Domaine est inspirée par le sol, le terroir. Connaissant bien la Bourgogne pour y avoir fait leurs classes, les deux frères ont retenu cette notion qu'on appelle climat en Bourgogne, et qui se présente aussi sur la Montagne de Reims. D'ailleurs 4 à 5 parcelles à l'hectare, ce morcellement parle bien aux Bourguignons.
Les égards dus au terroir se traduisent aussi par la vinification à part de toutes les parcelles de plus de 30 ans d'âge. Les frères sont des adeptes de la précision. Connaissant dans le détail tous leurs jus, leurs assemblages sont réfléchis, en termes de cépages mais aussi de parcelles, et des millésimes des vins de réserve. Un travail d'artisans, d'artisans d'art.
Les cuvées du Domaine
Le Domaine du Champagne Huré Frères est planté sur plusieurs sites, dont deux en Premier Cru et leur approche culturale est guidée par le respect de la terre, étape incontournable de la confection d'un Champagne sain et riche des apports du terroir.
Parmi une offre diverse générant l'embarras du choix, LSDV a privilégié pour vous:
- Invitation: cuvée traditionnelle d'assemblage des trois cépages, le Champagne subtilement dosé et tout désigné pour l'apéritif et les réceptions.
- Inattendue: un Blanc de Blancs millésimé 2015, en provenance de parcelles de la Montagne de Reims, vieilli au moins quatre ans avant sa mise en marché. Champagne marqué par des arômes frais d'aubépine et vif de citron.
- 4 éléments Pinot Meunier, une rareté: les champagnes monocépages ne sont pas les plus nombreux. Produire un 100 % Pinot Meunier est une démarche originale et pleine d'enseignements.
