75 cl
2021
Rosé
Aucun produit dans le panier.
75 cl
2021
Rosé
75 cl
2017
Rouge
75 cl
2017
Rouge
150 cl
2019
Rouge
75 cl
2021
Rouge
75 cl
2021
Rouge
75 cl
2021
Rouge
75 cl
2021
Rouge
75 cl
2022
Rouge
50 cl
2018
Blanc
50 cl
2003
Ambré
75 cl
2001
Ambré
Issu du terroir de La Livinière dans le Minervois, ce rosé du Domaine Gayda offre un bouquet au parfum délicat et floral rendant hommage à la variété de rose "La Minuette". En raison de son sol calcaire, on retrouve en bouche des notes de minéralités et quelques pointes d'aciditées ce qui donne une belle fraîcheur. Côté fruit, nous retrouvons le melons mais aussi des fruits rouges comme la framboise et la fraise pour au final en finir avec une pêche blanche. Très belle persistance en bouche. On vous conseil de le déguster très frais à l'apéritif et sur tous les plats d'été.
Languedoc Roussillon
Pays d'Oc
Domaine Gayda
75 cl
2021
Rosé
Oui, parlons-en !
Ce Carignan-ci, celui dont nous parlons, bénéficie de rendements réduits, de culture en coteaux, de sol caillouteux, et des vignes d'un âge "canonique". Ce qui fait la différence, c'est la vinification en macération carbonique.
Ce vin sous son appellation qui interpelle présente des arômes riches et fruités, des tanins discrets et soyeux, une certitude de garde sur plusieurs années, avec à ce stade d'autres notes : fruits mûrs (pruneau notamment), pain grillé, amande grillée, cuir.
Languedoc Roussillon
Vin de France
La Font de l'Olivier
75 cl
2017
Rouge
Rupture Millésime 2017
Né au cœur du vignoble, niché au pied des contreforts pyrénéens, le Domaine Gayda est situé à Brugairolles au sud ouest de Carcassonne dans le Languedoc. Moscou est le nom cadastral des parcelles du domaine. Chemin de Moscou est une cuvée au palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.
Languedoc Roussillon
IGP PAYS D'OC
Domaine Gayda
75 cl
2017
Rouge
Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur.
Vin biologique certifié et végan friendly
Languedoc Roussillon
IGP PAYS D'OC
Domaine Gayda
150 cl
2019
Rouge
Une jolie cuvée qu'offre ici le Château Armoria à la robe couleur cerise teintée de reflets pourpres. Le bouquet dévoile des notes riches aux accents de petites baies rouges bien mûrs suivies de parfums de garigue et d'olive noire. En bouche, belle finesse associée à une belle fraîcheur. Les arômes se mêlent joyeusement à la framboise, la cerise, un soupçon de réglisse, du chocolat, un petit bouquet de violettes, du clou de girofle, du poivre noir et de la tapenade. Les tanins sont présents néanmoins bien fondus. Quelques touches d'eucalyptus apportent une sensation de fraicheur bienvenue avec une finale légèrement boisée accompagnée de notes de rose et d'épices alongeant la persistance des arômes.
Languedoc Roussillon
Minervois
Château Armoria
75 cl
2021
Rouge
Un 100 % carignan issu de très vieilles vignes plantées en 1957 ! Un Minervois tout en fraîcheur et en finesse. Un vin de plaisir à partager entre amis ! Le bouquet révèle des notes sur le fruit noir comme la mûre avec quelques fine touches d’amande sèche. La réglisse vient s'ajouter mêlée de senteur de violette et laisse place au pruneau et à l’eucalyptus. En bouche c’est la fraîcheur qui prime, avec des arômes de cerise au kirsch, d'olive noire, de la violette toujours, le bâton de réglisse et son amertume salivante, des étoiles de clou de girofle et de poivre noir. Les tanins sont fondus avec une structure juteuse et fraîche, d’une jolie finesse. La finale sur les épices douces a un côté anisé.
Languedoc Roussillon
Minervois
Château Armoria
75 cl
2021
Rouge
Une cuvée éphémère à boire rapidement car elle ne contient pas de sulfite ajouté qui permet d'allonger la durée de conservation. La robe présente une couleur grenat aux reflets pourpres. Au nez, le bouquet s'ouvre sur des parfums de mûre et de violette suivis d'olive noire, de thym et de réglisse. Au palais, les arômes sont à la fois charnus et frais et la texture veloutée. Un festival de fruits comme la myrtille, le cassis, la cerise noire, le pruneau s'entremêlent avec des touches de chocolat, de truffe noire et d'épices comme la cannelle et le clou de girofle. La finale est longue avec une belle amplitude et laisse entrevoir des arômes de violette et de poivre noir. Un vin parfaitement maîtrisé révélant la patine des vieilles vignes dont il provient tout en gardant une belleUTF-8
Languedoc Roussillon
Vin de France
Minervois
Château Armoria
75 cl
2021
Rouge
Rupture définitive du Millésime
Le Muscat de Rivesaltes traduit un savoir faire ancestral incontestable de la région. Vin incontournable des Pyrénées Orientales, il ravit les amateurs de vins doux naturels. Ses atouts : sa suavité et son élégance ! L'assemblage de Muscat d'Alexandrie et de Muscat Petits Grains allie puissance aromatique pour le premier et finesse pour le second. Une très jolie cuvée aux tonalités parfumées de fruits exotiques, de fruits à chair blanche et jaune, complétées par des notes d'agrumes, d'épices finement musquées, apportant vivacité, richesse et onctuosité.
Languedoc Roussillon
Vin doux Naturels
Muscat de Rivesaltes
Domaine Piquemal
50 cl
2018
Blanc
Un véritable coup de cœur pour ce vin doux naturel millésimé ! Un millésime 2003 qui donne une cuvée solaire en raison de cette année de canicule. La vendange tardive permet alors une récolte en surmaturité, suivie d'un élevage de 24 mois en demi-muid. La naissance d'un nectar à la robe limpide couleur ambrée, exhalant des parfums de fruits confits, de miel, de caramel et de vanille. La bouche généreuse est dotée d'une belle longueur, sublimée par une belle acidité. Ce vieux Rivesaltes est une véritable merveille sur des foies gras ou encore sur un Roquefort aux figues fraîches.
Languedoc Roussillon
Muscat de Rivesaltes
Domaine Piquemal
50 cl
2003
Ambré
Un véritable coup de cœur pour ce vin doux naturel millésimé ! Un millésime 2003 qui donne une cuvée solaire en raison de cette année de canicule. La vendange tardive permet alors une récolte en surmaturité, suivie d'un élevage de 24 mois en demi-muid. La naissance d'un nectar à la robe limpide couleur ambrée, exhalant des parfums de fruits confits, de miel, de caramel et de vanille. La bouche généreuse est dotée d'une belle longueur, sublimée par une belle acidité. Ce vieux Rivesaltes est une véritable merveille sur des foies gras ou encore sur un Roquefort aux figues fraîches.
Languedoc Roussillon
Muscat de Rivesaltes
Domaine Piquemal
75 cl
2001
Ambré