Paul & Marie Jacqueson

Issu de l'Aligoté Doré, cépage plus mûr que l'Aligoté dit "vert", Le Bouzeron Les Cordères est un vin plaisant et flatteur aux notes de pamplemousse et citron sur une finale vanillée apportée par son passage en fût. A consommer jeune et frais pour en savourer toute sa vitalité !

Situé sur la Côte Chalonnaise, Mercurey est l'appellation communale la plus étendue. Sa production est dominante en vin rouge. Le climat les Grillots doit son nom à son exposition plein Sud, "Grillots" signifiant grillé. Un vin solaire aux arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. Au palais, un vin riche et puissant à la solide charpente le rangeant ainsi parmi les vins de garde, entre 5 à 10 ans. À déguster avec un coq au vin ou encore un bœuf bourguignon.

Millésime 2018 indisponible

Issu de l'Aligoté Doré, cépage plus mûr que l'Aligoté dit "vert", Le Bouzeron Les Cordères est un vin plaisant et flatteur aux notes de pamplemousse et citron sur une finale vanillée apportée par son passage en fût. A consommer jeune et frais pour en savourer toute sa vitalité !

Un Chardonnay expressif à souhait aux parfums intenses, profonds et vifs. Frais et élégant, il régale les papilles avec ses notes de fruits à chair blanche, de miel, de noisette à la finale beurrée. Il peut être consommé dès à présent en apéritif mais peut tout aussi bien accompagner une volaille en sauce, un poisson ou encore un fromage à pâte dure.

A la bouche gourmande au très joli fruité, ce superbe Rully est un véritable enchantement des papilles. Doté d'une belle complexité, ample sur des notes généreuses de petits fruits noirs et de violette, il saura accompagner à merveille le gibier, de belle pièces de viandes rouges ou encore des volailles rôties ou en sauce.

De la valeur sûre tant par le domaine qui le produit, Paul et Marie Jacqueson, que par son célèbre climat "La Pucelle", un des plus beaux de Rully.

Situé sur la partie sud de la Bourgogne, le terroir est précoce et généreux offrant ainsi à ce Premier Cru une puissance aromatique impressionnante. Doté de notes complexes et amples, ses arômes sont fruités et floraux, équilibrés par une minéralité aux accents de silex. Ce blanc de haute volée qui fait honneur à la Côte Chalonnaise peut aussi bien se déguster sans attendre comme après quelques années où il développera des arômes beurrés et truffés.