Votre caviste au cœur de Dijon !

La Source des Vins est installée à Dijon, au cœur de la cité historique de la capitale des Ducs de Bourgogne. Cette situation nous permet d’être au plus près des domaines et de bénéficier de leurs produits dans les meilleures conditions.

Nous proposons, à la fois en boutique et en ligne, une sélection de vins de Bourgogne mais aussi d’ailleurs, en provenance directe de la propriété : des grands domaines, des vins rares, des liqueurs et spiritueux de fabrication artisanale, des produits du terroir bio et locaux.

C’est enfin un lieu où sont organisées des dégustations.

Professionnelle passionnée par le vin, Hadika Simn a créé son caveau fin 2018, en plein cœur de la cité historique de Dijon. Native de Beaune et très tôt baignée dans l’amour de la vigne et du vin, elle partage le goût des Bourgognes avec ses nombreux amis viticulteurs de la région, dont elle a assuré pendant de nombreuses années la promotion des produits.

Caviste professionnelle, Hadika, par ses conseils avisés, entend proposer une gamme de produits en accord avec les goûts de ses clients, mais aussi attiser leur curiosité en leur faisant découvrir des pépites surprenantes. Car être caviste ne consiste pas seulement à vendre, mais aussi à partager, étonner, faire voyager… en un mot, donner du plaisir !

C’est avec cette conception du métier de caviste que sont organisées des soirées dégustation tout au long de l’année au sein du caveau de La Source des Vins à Dijon. Ces soirées, en présence du viticulteur invité, ont pour but de témoigner auprès du public de la richesse et de la diversité des terroirs de Bourgogne, mais aussi d’ailleurs. La dégustation, renforcée par les accords mets-vins, crée les conditions idéales pour découvrir des vins et des vignerons parmi les meilleurs, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Mais être caviste, c’est aussi être éclectique, en proposant des vins issus d’autres régions, tous avec une touche d’originalité. C’est également offrir des liqueurs et spiritueux rigoureusement sélectionnés, ainsi qu’une large gamme d’accessoires de sommellerie.

Amateurs de vin, avertis ou non, venez découvrir chez votre caviste les différentes formules de dégustation proposées par La Source des Vins, pour vous ou pour vos relations. [Lien vers l’onglet dégustations]

N’hésitez pas à franchir la porte de La Source des Vins : Hadika, votre caviste, se fera un plaisir de vous accueillir et de partager avec vous ses coups de cœur !

Le site internet de La Source des Vins est accessible en ligne (www.lasourcedesvins.shop) : livraison gratuite à Dijon et son agglomération, expédition partout en France et, pour l’international, consultez nos conditions. Le caveau est ouvert tous les jours, y compris le dimanche, sauf le lundi (hors période de saison, d’avril à décembre, et vacances scolaires).

Hadika et son équipe vous y attendent !