Votre caviste au cœur de Dijon !
« La Source Des Vins est installée à Dijon, au cœur de la cité historique de la capitale des Ducs de Bourgogne. Cette
situation nous permet d’être au plus près des domaine et de bénéficier de leurs produits aux meilleures conditions.
Nous proposons, à la fois en boutique et en ligne, une sélection de vins de Bourgogne mais aussi d’ailleurs, en provenance
directe de la propriété : des grands domaines, des vins rares, des liqueurs et spiritueux de fabrication artisanale, des
produits du terroir Bio et Locaux et un large choix de sommellerie.
C’est enfin un lieu où sont organisées des dégustations. »
Professionnelle passionnée du vin, Hadika SIMON a créé son caveau fin 2018, en plein cœur de la cité historique de Dijon. Native de Beaune et très tôt baignée dans l’amour de la vigne et du vin, elle partage le goût des Bourgogne avec ses nombreux amis viticulteurs de la région dont elle assurait pendant de nombreuses années la promotion de leurs produits.
Caviste professionnelle, Hadika par ses conseils avisés, entend proposer sa gamme de produits en correspondance avec les goûts de ses clients mais aussi attiser leur curiosité en faisant découvrir des pépites surprenantes. Car être caviste ne consiste pas seulement à vendre mais aussi à partager, étonner, faire voyager… en un mot donner du plaisir !
C’est avec cette conception du métier de caviste que sont organisées des soirées dégustation tout au long de l’année au sein du caveau de LSDV à Dijon. Ces soirées, en présence du viticulteur du jour, ont pour but de témoigner auprès du public de la richesse et de la diversité des terroirs de la Bourgogne mais aussi d’ailleurs. La dégustation, renforcée par les accords mets-vins, crée les conditions de la découverte de vins et des vignerons parmi les meilleurs, aux meilleures conditions et le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Mais être caviste, c’est aussi être éclectique en proposant des vins issus d’autres régions, tous avec une note d’originalité. Caviste, c’est également offrir des liqueurs et spiritueux rigoureusement sélectionnés ainsi qu’une large gamme d’accessoires de sommellerie.
Amateurs de vins avisés ou non, venez découvrir chez votre caviste les différentes formules de dégustations proposées par LSDV pour vous ou vos relations. (Lien onglet dégustations)
N’hésitez pas à franchir la porte de LSDV, Hadika, votre caviste, se fera un plaisir de vous recevoir et de vous faire partager ses coups de cœur !
Le site internet de LSDV est à retrouver en ligne (www.lasourcedesvins.shop : livraison gratuite à Dijon et son agglomération, expédition partout en France et pour l’international : consultez nos conditions). Le caveau est ouvert tous les jours, y compris le dimanche, sauf le lundi - hors période de saison (avril à décembre) et vacances scolaires –
Hadika et son équipe vous y attendent !