Grand Cru

Le Corton-Charlemagne est un Grand Cru prestigieux d'une extraordinaire richesse aromatique, où fruits frais et épices douces se mêlent aux fines notes de fruits secs et de vanille. Son souffle puissant, au bouquet et arômes d'une extrême délicatesse, permet d'harmoniser ce grand vin blanc de Bourgogne avec des mets nobles, comme les crustacés à la chair subtilement forte. Ainsi, langouste, crabe, homard...s'harmonisent de manière spectaculaire avec cet empereur des bourgognes blanc.

Rupture

Plus de 70 propriétaires se partagent ces quelques 50 ha de Grand Cru ! Ce célèbre clos produit un tel vin que tout le monde en veut ! Les moines ont bien choisi leur lieu au début du XII ème siècle. Symbole de la Bourgogne vineuse connu dans le monde entier.

Corton jouxte les trois communes de Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses. Il est l’unique Grand Cru rouge classé des appellations de la Côte de Beaune. Un Grand Cru racé et parfumé rehaussé d’une élégante sensualité, caractères attachés à la magie de la Montagne de Corton !

Corton jouxte les trois communes de Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses. Il est l’unique Grand Cru rouge classé des appellations de la Côte de Beaune. Un Grand Cru racé et parfumé rehaussé d’une élé-gante sensualité, caractères attachés à la magie de la Montagne de Corton !

Situé à cheval entre les communes de Puligny-Montachet et Chassagne-Montrachet, ce Grand Cru classé du sud de la côte beaunoise est un vin opulent et profond. Au parfum pénétrant et d'une étonnante longévité, il possède une structure gracieuse à l'harmonie entre onctuosité et fermeté. L'étymologie de son nom tient à l'héritage des terres du Seigneur de Puligny à chacun de ses enfants : à l'aîné "Chevalier", à ses filles "Les Pucelles" et pour le fruit de ses aventures "Bâtard".

L'empereur des Bourgognes blancs !

Appellation Grand Cru de la Côte beaunoise, il se situe sur les trois communes de Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses, planté exclusivement en Chardonnay. D'une infinie délicatesse, il étonne par sa puissance, sa distinction et son équilibre parfait ! Vin minéral, élevé sur lies pendant 12 mois, le terroir précoce produit de petites grappes de raisins très concentrées et riches donnant un vin exceptionnellement puissant mais néanmoins doté d'une très grande fraîcheur. Impressionnant tant par sa longueur en bouche que par son exubérance dans sa prime jeunesse, ce vin de garde par excellence, saura dévoiler tout son potentiel d'ici 15 à 20 ans minimum.

Rupture

Rupture

L'appellation Corton en rouge est l'unique Grand Cru classé de la Côte de Beaune. Comparable au Pommard, le Corton, vin tannique, dévoile des merveilles d'arômes. Il atteint sa maturité au bout de 20 ans, celle-ci pouvant aller jusqu'à 40 ans selon le millésime !

Aussi dense que le Chambertin, intense que le Richebourg, c'est un vin d'une puissance inouïe avec un potentiel de longévité hors du commun !

Rupture définitive du Millésime 2015

L'appellation Corton en rouge est l'unique Grand Cru classé de la Côte de Beaune. Comparable au Pommard, le Corton, vin tannique, dévoile des merveilles d'arômes. Il atteint sa maturité au bout de 20 ans, celle-ci pouvant aller jusqu'à 40 ans selon le millésime ! Aussi dense que le Chambertin, intense que le Richebourg, c'est un vin d'une puissance inouïe avec un potentiel de longévité hors du commun !