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Whisky

Il y a 9 vins

Whisky Michel Couvreur The Unique

Le Blended de la maison Michel Couvreur est issu de diverses céréales et vieilli 4 ans en fût de chêne , baptisé auparavant The Grain car majoritairement composé de whisky de grain.

The Unique est un whisky  au parfum iodé avec un soupçon d’amande à la douceur vanillée et à la floralité légère réhaussé de notes de fruits blancs. Au palais, nerveux mais très rond. Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à température fraiche, voire frappé. Léger et fin, il est travaillé pour obtenir un whisky d’apéritif qui n’altèrera pas la dégustation du vin lors du repas...

Bourgogne

Blended Whisky

Michel Couvreur

70 cl

55,00 €

Whisky Michel Couvreur Overaged Malt

L'incontournable de la Maison Michel Couvreur !

Tout en équilibre, le whisky Overaged dévoile un bouquet aux parfums de fleurs séchées, de tabac blond, de vin de Jerez avec une pointe d'amande grasse. Au palais, fruité, puissant et long. Tout en douceur et sans agressivité, la légère réduction à 43%, le rend très accessible. La fin de bouche propose une tension très surprenante pour son jeune âge. Un whisky au très bel équilibre entre la nervosité de jeunes purs malts et la maturité profonde des plus vieux. Il se consomme de préférence très légèrement frais (14-15°C), en apéritif comme en digestif. Il est aussi le meilleur compagnon du saumon fumé. En digestif, il est à déguster chambré ou frappé, de préférence dans un verre de dégustation.

Bourgogne

Whisky

Michel Couvreur

70 cl

109,00 €

Whisky Single Malt Pointe Blanche

Pointe Blanche est un pur malt de caractère. Issu d'orge française maltée et brassée dans la distillerie où il subit une double distillation en alambic de cuivre.

Le vieillissement se fait en fûts sur le continent, puis sur une île voisine tenue secrète !

Ce whisky, destiné aux épicuriens que vous êtes, est paré d'une belle robe dorée aux reflets cuivrés. Le nez débusque des arômes de céréales, délicatement tourbées. Le deuxième nez se réjouit de notes pâtissières et de noix et de raisins secs.

Nouvelle Aquitaine

Whisky

Brenne Whisky

70 cl

Doré

49,00 €

Dunville's 1808 Blended Irish Whiskey

Un assemblage de whiskies de malt, de grain et d'alambic. Le bouquet est une explosion de vanille mêlée à des fruits du verger comme la poire et la pomme et se termine sur des notes de citron confit et de malt. En bouche, la texture est douce et crémeuse dévoilant des arômes d'agrumes confits et de biscuit au beurre. Quelques touches de citron frais apportent éclat pour finir sur des notes d'épices rappelant le poivre blanc.

Buvez le 1808 de Dunville de façon traditionnelle – pur ou en compagnie d'une pinte. Ou savourez la tradition revisitée et servez-la au mixeur ou en cocktail.

Irlande du Nord

Spiritueux

Whisky

Distillerie Dunville's

70 cl

Paille

55,00 €

Dunville's Three Crowns Peated

Les trois couronnes tourbées de Dunville, mélange whiskies irlandais single malt et single grain. Un whisky relancé en 2016 après avoir disparu de la carte dans les années 1930. Une expression fumée grâce à une autorisation de finition en fût tourbé, très peu commune en Irlande ! Un whisky donc rare au bouquet légèrement terreux mêlé à la vanille, au raison blanc, au miel et à la cannelle. Au palais, les arômes se dévoilent successivement par des saveurs de caramel au beurre salé, suivies d'abricot pour finir sur de la feuille de basilic. La finale est douce aux notes gourmandes de caramel au beurre et de miel.

Irlande du Nord

Spiritueux

Whisky

Distillerie Dunville's

70 cl

Ambré

98,00 €

Whisky Pure Malte Le Pertuis Île de Ré

Distillé et vieilli en Écosse pendant 5 ans, il est ensuite assemblé et affiné sur l'Île de Ré, en barriques utilisées pour le bourbon, de pineau des Charentes et de cognac. Les barriques exposées aux embruns marins apportent une subtile note iodée qui font le caractère et l'originalité de ce whisky.

Poitou-Charentes

Spiritueux

Whisky

Distillerie Artisanale le Pertuis

70 cl

Or clair

59,00 €
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