70 cl
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Whisky
70 cl
Doré
50 cl
Ambré
70 cl
Paille
70 cl
Ambré
70 cl
Ambré foncé
70 cl
Ambré Brillant
Whisky Michel Couvreur Overaged Malt
L'incontournable de la Maison Michel Couvreur !
Tout en équilibre, le whisky Overaged dévoile un bouquet aux parfums de fleurs séchées, de tabac blond, de vin de Jerez avec une pointe d'amande grasse. Au palais, fruité, puissant et long. Tout en douceur et sans agressivité, la légère réduction à 43%, le rend très accessible. La fin de bouche propose une tension très surprenante pour son jeune âge. Un whisky au très bel équilibre entre la nervosité de jeunes purs malts et la maturité profonde des plus vieux. Il se consomme de préférence très légèrement frais (14-15°C), en apéritif comme en digestif. Il est aussi le meilleur compagnon du saumon fumé. En digestif, il est à déguster chambré ou frappé, de préférence dans un verre de dégustation.
Bourgogne
Whisky
Michel Couvreur
70 cl
Whisky Single Malt Pointe Blanche
Pointe Blanche est un pur malt de caractère. Issu d'orge française maltée et brassée dans la distillerie où il subit une double distillation en alambic de cuivre.
Le vieillissement se fait en fûts sur le continent, puis sur une île voisine tenue secrète !
Ce whisky, destiné aux épicuriens que vous êtes, est paré d'une belle robe dorée aux reflets cuivrés. Le nez débusque des arômes de céréales, délicatement tourbées. Le deuxième nez se réjouit de notes pâtissières et de noix et de raisins secs.
Nouvelle Aquitaine
Whisky
Brenne Whisky
70 cl
Doré
Dunville's 1808 Blended Irish Whiskey
Un assemblage de whiskies de malt, de grain et d'alambic. Le bouquet est une explosion de vanille mêlée à des fruits du verger comme la poire et la pomme et se termine sur des notes de citron confit et de malt. En bouche, la texture est douce et crémeuse dévoilant des arômes d'agrumes confits et de biscuit au beurre. Quelques touches de citron frais apportent éclat pour finir sur des notes d'épices rappelant le poivre blanc.
Buvez le 1808 de Dunville de façon traditionnelle – pur ou en compagnie d'une pinte. Ou savourez la tradition revisitée et servez-la au mixeur ou en cocktail.
Irlande du Nord
Spiritueux
Whisky
Distillerie Dunville's
70 cl
Paille
Dunville's Three Crowns Peated
Les trois couronnes tourbées de Dunville, mélange whiskies irlandais single malt et single grain. Un whisky relancé en 2016 après avoir disparu de la carte dans les années 1930. Une expression fumée grâce à une autorisation de finition en fût tourbé, très peu commune en Irlande ! Un whisky donc rare au bouquet légèrement terreux mêlé à la vanille, au raison blanc, au miel et à la cannelle. Au palais, les arômes se dévoilent successivement par des saveurs de caramel au beurre salé, suivies d'abricot pour finir sur de la feuille de basilic. La finale est douce aux notes gourmandes de caramel au beurre et de miel.
Irlande du Nord
Spiritueux
Whisky
Distillerie Dunville's
70 cl
Ambré
Whisky Michel Couvreur Candid Malt Tourbé
Bourgogne
Whisky
Michel Couvreur
70 cl
Ambré foncé
Whisky Michel Couvreur Cape and Pie
Bourgogne
Eau de Vie de Céréales
Michel Couvreur
70 cl
Ambré Brillant