Black Malden Single Malt Scotch Whisky

58,00 €
TTC

Ici on voyage au nord de l'Ecosse avec un whisky issu uniquement des Highlands. La touche finale est apportée par le Portugal avec son élevage en fût de porto. Le nez est tourbé, fumé, et même iodé ! Une légère note fruitée de pêche vient adoucir l'ensemble. La souplesse en bouche est surprenante par rapport à l'intensité du nez. L'élevage en fût de porto apporte la dose de finesse. 

Origine

France

Côte de Beaune

Domaine Maldant Pauvelot

Scotch Whisky

Classement

Environnement

Caractéristiques

50 cl

Ambrée foncée

Degré d'alcool : 43

S'accorde avec

Cépages

Élevage

Vieillissement en fûts de Porto.

Finish : Fûts de Sherry Étui et bouchon en verre

Situation

Malden Spirits est une aventure qui, depuis sa naissance à Chorey-Les-Beaune, tutoie l’innovation.

Elle est née au cœur de la Bourgogne imaginée par l’équipe du Domaine Maldant-Pauvelot

Description couleur arôme et nez

Robe : très foncée, couleur café allongé.

Nez : la puissance de la tourbe domine. L’iode, le gingembre, le genièvre et la fumée se développent.

Bouche : épicée et finement mentholée. Des notes de guimauve, de goudron, de camphre et de citron confit.

Finale : ample et fine, concentré de tourbe et de fumée, terminant sur des arômes de caramel au beurre salé et de cire d’abeille.

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