1er Cru

Rupture

Le village de Pernand-Vergelesses est situé à seulement trois kilomètres de celui d'Aloxe-Corton et est l'un des plus pittoresques de tous les villages dominés par la colline des Grands Crus de Corton. 

Rupture

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Chaboeufs » 2014 du Domaine des Clos Poulettes incarne la puissance et l'élégance du Pinot Noir bourguignon. Avec ses arômes de fruits noirs, d'épices et une touche de sous-bois, il offre une belle structure tannique et une finale longue et soyeuse, parfaite pour les amateurs de grands vins de garde ! 

Un Premier Cru dont la parcelle est bien entourée, entre Charmes Chambertin et les Amoureuses !

C'est une vigne à l'âge respectable: 70 ans pour une moitié des ceps, 100 ans pour l'autre moitié ! Un sol caillouteux, un sous-sol marneux apportent de l'élégance et de la puissance maîtrisée par une rondeur de bon aloi.

LeUTF-8

Un Volnay d'une grande élégance ! Ce 1er Cru 2018 révèle des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, de violette et une pointe de réglisse. La bouche, à la fois délicate et structurée, séduit par sa texture veloutée et sa longueur remarquable.

Parfait pour accompagner un filet de veau ou un brie truffé.

Ce Premier Cru emblématique de Chambolle-Musigny se distingue par sa finesse et son élégance. La robe est rubis brillante. Le nez est complexe, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes florales. En bouche, le vin offre une structure soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2022 du Domaine Humbert incarne la quintessence du Pinot Noir de la Côte de Nuits : puissant, profond et raffiné. Ce vin séduit par ses arômes complexes de fruits noirs, épices et sous-bois, portés par une structure tannique élégante. Sa bouche est profonde, dense et finement minérale, avec une finale longue et harmonieuse. Un vin à découvrir maintenant mais qui se révèle encore davantage après quelques années de garde.