1er Cru

Le village de Pernand-Vergelesses est situé à seulement trois kilomètres de celui d'Aloxe-Corton et est l'un des plus pittoresques de tous les villages dominés par la colline des Grands Crus de Corton. 

Un des noms les plus célèbres de la Côte d'Or, le Pommard, ici en Premier Cru est le fer de lance du Domaine Billard-Gonnet. Élaboré à partir des meilleurs parcelles de l'exploitation, aux notes séduisantes de petits fruits noirs où prédominent les arômes de la mûre et de la myrtille, le millésime 2015, année mémorable, offre à cette cuvée une osmose harmonieuse entre puissance et finesse.

Millésime 2015 indisponible

Le Pernand-Vergelesses Sous Frétille est un vin blanc sec fin et puissant en bouche. Pernand qui signifie en celte, "la source qui se perd", est l'un des plus anciens villages viticole de la Côte. Pernand-Vergelesses est aussi le seul village de la Côte à prétendre en vin blanc comme en vin rouge, aux quatre niveaux d'appellations : appellation régionale, "Village", "Premier Cru" et "Grand Cru".

Pernand qui signifie en celte "la source qui se perd", est l'un des plus anciens villages viticoles de la Côte construit en amphithéâtre et dominé par l'oratoire de notre Dame de Bonne Espérance. Pernand-Vergelesses est aussi le seul village de la Côte à prétendre, en vin blanc comme en vin rouge, aux quatre niveaux d'appellations. Superbe Premier Cru aux senteurs délicatement florales et fruitées, à la bouche d'une grande finesse et d'une tenue exceptionnelle qui comble les amateurs les plus exigeants ! "Sous Frétille" est un dérivé du vieux français "forestelle" qui signifiait forêt et indique la situation géographique de la parcelle située sous la forêt.

Le Meursault Premier Cru les Charmes, comme son nom l'indique, est charmeur ! Situé sur le vignoble de la Côte de Beaune, ce vin fait partie des plus grands de Bourgogne célébrés dans le monde entier ! Issu du cépage Chardonnay, il présente une robe or soutenue et possède des arômes explosifs, accompagnés d'une matière à la fois d'une grande finesse et d'une impressionnante profondeur en bouche.

Les Pezerolles est un climat dont la vigne, exposée en pente, regarde vers l'Est et est placée sous l'influence de courants frais dont le vin tire à ce titre un fruité frais et élégant. Considéré comme l'un des 5 meilleurs crus de Pommard, c'est un vin de prime abord à la tendresse fruitée et au charme féminin. Ne reniant toutefois pas son terroir dit "viril", ce grand vin de garde, après quelques années livre son caractère imposant avec distinction par petites touches subtiles aux notes épicées typiques de son terroir.

Le nez, complexe et intense, déploie un éventail aromatique très agréable : fruits mûrs et notes exotiques, complétés par un boisé présent mais discret. La bouche est ample avec une minéralité qui lui donne équilibre et longueur. Vif, léger et enjoué, c'est le grand vin des sushis. Il se plaît en compagnie des poissons d'eau douce en sauce blanche, ou encore des pâtes et risottos aux fruits de mer, qu'il met en valeur grâce à sa vivacité. Il apprécie également les fromages de la famille des gruyères, des bleus et des chèvres.